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这还不算完，在锅里留些甜面酱，加入甄榛的秘制混合香料，继续翻炒浓稠，这样炸串的蘸料才算完成。
这时阿潼也忙完了手里的活，过来帮着甄榛收好晒去水珠的笋条，边收边和甄榛聊午间听来的闲话。
“小娘子，我听来吃午饭的大人们说，昨日陆郎君带着镇魔司的人去抓犯人，结果却在山上发现了一个大坑洞，里面密密麻麻的堆着被挖去妖丹吸干妖力的妖怪尸身，据说全都是初入人间不久的小妖。
还说昨日看到了那人的身形，只是没抓住让他跑下山了，现在长安的小妖们都人人自危呢！”
甄榛听了，唬了一跳，原以为那凶徒只是取妖丹，虽然也十分残忍但至少留下了性命。
却万万没想到居然还犯下这样的滔天大罪，还好现在和绒绒他们住在大理寺中，不然恐怕夜夜都不能安睡了。
“那陆大人他们有没有看到那犯人的样貌？多少也能让我们有点防范，不然总是不敢出门也不是个办法。”
“这倒是没听大人们聊起，毕竟寺卿大人下了命令说不准私下讨论，大家也只是在寺中说说，不往外传的。
啊！
好像说在坑洞附近发现了一把折扇，不过也说不准是那凶徒的还是那些可怜妖怪的。”
阿潼摇了摇头说道。
甄榛听了也没感到意外，毕竟是大案，不可能什么消息都往外传，只是突然一阵心悸，好似被这消息吓到了一样。
“娘子，这些笋条是要现在用吗？”
阿潼聊着天手上也没闲着，没一会就将笋条收好了。
甄榛见了，将心头淡淡的不安抛到脑后，说：“把它们放到晒好的坛子里就可以了，我这就去把凉好的开水端过来。”
凉开水倒进坛中没过竹笋，拿一个小盘子倒扣在坛子里，防止笋条浮出水面发酵充分，最后盖上坛盖，用水封口就完成了。
酸笋需要发酵月余才能达到最好的口感，甄榛和阿潼一起合力将坛子搬到厨房阴凉处，剩下的工序就全交给时间来完成。
大约是昨天躲避毒蛇时不小心崴了脚，甄榛总感觉脚腕酸酸的，刚刚忙起来还好，现在闲下来这酸痛感却越发强烈。
还是王叔心善，又把甄榛当成自家小辈照顾，就让她且去歇着，暮食也不必做了。
谢过王叔，甄榛也懒得再变回松鼠，就让阿潼扶着去留着的空厢房歇着了。
这厢房甄榛几乎不曾来住过，不过寺里的扫洒婆子每隔几天就会来打扫一次，因此床单被褥也都是新的，躺上去没多久就沉沉的睡了过去。
等一睁眼，发现外面早就是星辰满天，算了算时间发觉离亥时还剩两刻钟，本想着因着今日脚伤偷个懒，慢慢挪出门却发现已经有人来公厨排队了。
甄榛心中疑惑，平时也没见有人会提早来，怎么今日却还排上队了，难道是知道她原本打算今日上新？
没忍住心中不解，甄榛开口问了其中一个官吏，没想到确实她自作多情了。
原来因为伤妖者有可能逃窜到长安城中，为了保护民众和妖众的安全，大理寺和镇魔司都派出一部分人手加入禁军巡逻的队伍中。
现在轮班回来，多耗费了这些体力，腹中难免饥饿，这才早来排队。
“看来我是没有偷懒的命了！
还好炸串不费工夫，坐着也不影响，不然我真要变成历史上第一只因做饭瘸腿的松鼠了。”
甄榛长叹一声，无奈的洗手准备炸串。
将备好的一串串蔬菜、肉类滑入滚烫的油锅之中，在锅内激起层层涟漪，伴随着炸物特有的“滋啦”
声和香气。
原本饱满的串串在高温下收缩，裹着油炸后的金黄光泽，让人还没尝口水就要流下来了，怪不得油炸食品虽不健康却仍能收获大批粉丝。
甄榛将炸好的炸串用筷子捞出放到盘子里，用刷子蘸了满满的酱汁刷在串串的正反两面，又转动竹签让酱汁更加均匀入味。
酱汁色泽浓郁、炸串香气扑鼻，配上着芝麻粒和辣椒粉，将炸串的美味最大程度的激发出来。
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