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队伍走得慢,她盯着柜台里的酱菜坛,越看越觉得亲切,看着“下洼”
这两个字,仿佛就看到了老周在眼前。
终于轮到她,她指着家常四味的坛子:“同志,每种给我来一瓶!”
回到筒子楼里,老周媳妇刚把酱菜坛子放在桌上,两个孩子就围了过来。
大的孩子伸手想摸,小的踮着脚问:“娘,这是啥呀?闻着好香!”
她笑着拧开小黄瓜酱菜的盖子,一股鲜香的香味立刻飘了出来,黄瓜条泡在酱里,还带着点水润的光泽。
她夹了一根给大儿子,小家伙嚼了嚼,眼睛一下子亮了:“娘!
好吃!
脆生生的,还有点甜!”
小儿子也抢着要,俩孩子你一口我一口,不一会儿就吃了小半碟。
晚饭时,老周媳妇蒸了一锅玉米面馒头,把酱菜摆上桌。
俩孩子拿着馒头蘸酱菜,比平时多吃了半个馒头。
小儿子咬着馒头,突然抬头问:“娘,爹啥时候回来呀?爹要是在家,肯定也爱吃这个酱菜!”
老周媳妇心里一软,摸了摸孩子的头:“你爹在研究所忙,等忙完了就回来。
这酱菜就是爹那边的下洼乡做的,你爹说不定也吃过呢!”
孩子们听了,更爱惜这酱菜了,把剩下的小心盖好,说要等爹回来一起吃。
老周媳妇看着坛子里的酱菜,心里满是思念。
不知道老周在研究所吃得好不好,有没有尝过这家乡的酱菜。
同一时刻,苑家村也飘着饭菜香。
傍晚的太阳洒满了小院子,苑家大奶奶抱着野菜筐子坐在枣树下摘野菜,小虎子和小花追着蝴蝶跑,手里还攥着刚摘的狗尾巴草。
苑小桃的婶子拎着个竹篮,蹲在河边摘野菜,马齿苋、蒲人英,摘下来的野菜要洗三遍,沥干了水,晚上就能拌凉菜。
“老二媳妇,摘多点!
今天嫂子们进山采野香菇,晚上咱熬个野菜豆腐汤!”
“哎!”
老二媳妇答应得爽利。
老大媳妇回来得晚,也背着背篓从山上下来了,背篓里装满了新鲜的野菌菇,挑拣干净交到大队里,能换不少工分。
现在乡里家家户户都有能力上山采菌菇野菜的,都忙着上山了。
这样上交的菌菇野菜,既能帮助下洼乡酱菜厂解决原材料的问题,也能帮助家里挣工分改善生活,比之前的生活条件可好多了。
老大媳妇把菌菇交完,笑着回来,“娘,我还留了点野山椒,一会儿拌个蘸水配豆腐吃,肯定好吃。”
“行!”
苑大奶奶哪有不答应的。
等男人们也扛着锄头从地里回来,全家人坐在一起开饭了。
饭桌上,白菜粉条熬肉咕嘟冒着热气,肉香混着白菜的清甜,飘得满屋都是。
成块的大豆腐蘸野山椒调料汁,又鲜又辣,十分开胃。
三岁的苑小花从爸爸筷子里尝上一口,就忍不住辣得直吐舌头,但还喊着“再吃再吃”
。
全家人边吃边笑。
聊起苑小桃和苑子新,更是气氛热烈。
“小桃丫头在乡里出息了,还帮着办酱菜厂,子新也在中学好好读书,将来肯定能考上高中。”
“肯定的,两个人将来都能好好的,给村里争光!”
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