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十一月 二十三日 星期四
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虽然已经进入冬季，洛杉矶白天艳阳高照，晚上繁星点点，一点儿也不觉得萧瑟寒冷的来临，尤其今天是美国的感恩节，全国放假，到西来寺参访的人特别多，个个春风满面，笑容可掬，气氛热络又温馨。
美国的感恩节就好比中国的新年。
凡是节日大多与“吃”
有关，中国人过新年，从除夕夜就开始大吃大喝，美国过感恩节，则以吃火鸡闻名。
究竟感恩节为什么吃火鸡？我曾经问过一个美国人，他竟然也不太清楚，今天从报纸上读到一篇文章，解我多年疑惑。
原来，一六二〇年，当一百零二名移民乘着“五月花号”
轮船登上麻塞诸塞州的普利茅茨镇时，严冬酷寒，大半的人都死于饥寒交迫。
好不容易春天来临，移民们开始种植麦谷果蔬，但收成却很少。
在濒临绝境时，一名叫Squanto的印地安人指导他们种玉米，得到丰收，为了庆贺且表示感恩，他们举行了一次盛大的谢恩会。
总督布莱福特为了让大家吃个痛快，派了四个人出外打猎，仅一天功夫，就猎了足够一周食用的野味，在所有猎获物中，火鸡数目最多。
布莱福特邀请当地九十余名印地安人同乐，这些印地安人带了五只鹿给他们。
有了丰盛的食物，大家兴致高涨，大吃大喝，足足玩闹了三天，也揭开了感恩节的史页。
一六二三年，麻州大旱，农作物几乎枯死，普利茅茨的居民祈祷一整日后，居然天降甘霖。
就在这个时候，一艘满载物资的船只进港，原来是昔日旧友闻讯，赶来救急，感动之余，他们又举行了一次感恩盛会。
从此之后，定居于其他地区的居民，也逐渐有类似的庆典，在不同的日子举行，于是会议上就有人提议将感恩节订为全国统一的节日。
直到一七八九年，华盛顿当选第一任总统后，才首次规定十一月二十六日以后的星期四为感恩节，但响应者不多。
一八一五年，麦迪逊总统就任后也大力提倡，直到一八六三年林肯总统在任时，通令全国，宣布感恩节为国定假日。
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