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不贪心不计较，吃饭也是修行
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两千多年前佛世时代，印度社会人民的宗教情操浓厚，对于修道沙门都有供养的习惯。
因此，比丘在早晨太阳还没出来前就得出去托钵。
说到托钵乞食的规矩，佛陀十大弟子之一的大迦叶每次外出托钵，都专找贫穷人家乞食，为的是让他们有机会种植福田，以度脱贫穷。
须菩提则刚好相反，为了不增加穷人的负担，会到有钱人家乞食，让富者能够继续广种福田，未来才不会穷苦。
佛陀知道这样的事情之后，有一天特地召集大众开示：“佛法应该建立在平等上，托钵乞食应当不分贫富，不计贵贱，不分精粗，次第乞食。”
所以，托钵乞食要依照次第，不能因为这户人家比较贫穷，没有好东西吃，就不去托钵；那户人家吃的比较好，就到那家去托钵。
另外，在所得食物上，也没有荤素的忌讳，只强调遵守“三净肉”
的规范。
当然，托钵也不是像叫化子讨饭一样，挨家挨户到人家门口去要，而是正好那个信徒家里有喜丧婚庆，他会预计好当天供养的人数，把饭菜摆到门口，当比丘经过时，就一份一份地分送给他们。
如果有比丘迟一点出来托钵，供养结束就托不到东西吃了。
目前南传佛教国家仍实践托钵乞食制度，而且是全国人民奉行，但是在中国、美国等地，信仰自由，人民不完全是信仰佛教，若要托钵乞食就不方便了。
因为每个国家、地区的风俗习惯不同，托钵乞食的制度不容易实行。
所以，中国丛林便采取集中修行的方式，让出家人一起到斋堂吃饭，称为“过堂”
；如同“百花丛里过，片叶不沾身”
，到斋堂里吃饭，只是经过一下，不贪心、不好吃，也不计较饮食的好坏。
所谓“正事良药，为疗形枯”
，吃饭只是为了生存的需要，能吃饱就好。
所以，在佛门里，“过堂”
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