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就像豆汁儿，离了北京城，再模仿也不是那个味儿——不是手艺问题，是水土不服。”
沈天明尝了一口桌上的饺子。
外皮薄而韧，肉馅裹着清甜的玉米粒，汁水饱满。
“这馅料调得妙。”
他又夹起一个，“上次在别处也点过这名儿，端上来完全是两回事。”
杨蜜托着腮看他，眼里有笑。
“喜欢就记下这家。
以后哪怕节目结束了，想这口了，打张机票就能来。”
“专程为吃飞一趟？”
“怎么不行？”
杨蜜语气随意得像在聊天气，“郑薇想吃火锅了，能连夜飞去重庆。
她说别处的锅底总欠点意思，非得在那片雾气里捞出来的才够劲。”
沈天明怔了怔，随即笑意漫进眼底。
“这活法痛快。”
他抽了张纸巾擦手，“往后我也这么干。
哪家的滋味让人惦记，就存进清单里。
反正闲着的日子也难打发，不如为口吃的奔忙。”
窗外夜市灯火流淌，人声嘈嘈切切。
他忽然觉得，往后那些无所事事的空白时光，或许真能被一碗粥、一碟饺子填出滋味来。
看山水或许无聊，但为味道远行——听起来竟像件值得期待的事。
沈天明盯着碗里那层油亮的光泽，忽然开了口：“我想试试做美食方面的事。”
他向来对吃这件事有种固执的偏爱。
杨蜜正夹起一筷子粉，闻言抬眼看他：“美食？”
“嗯，当个专门探店的博主，你觉得呢？”
她放下筷子，沉默了片刻才点头：“行啊。
你要是真走这条路，往后有合适的美食节目，我可以帮你牵牵线。”
沈天明眼睛弯了弯，没再多说，只轻轻应了一声。
———
那碗粉确实惊艳。
滑进口中的瞬间，米浆制成的薄粉皮裹着滚烫的骨汤，与内陆面粉做的质感截然不同。
沈天明忍不住又喝了一口汤：“这叫河粉吧？用米磨的，口感特别爽滑。”
杨蜜也在小口吃着，闻言附和：“酱汁调得也妙，咸里透鲜。”
吃着吃着，某个念头忽然清晰起来。
沈天明放下勺子，语气认真：“我打算以后把各地美食都尝一遍。
靠一家店吃遍全国本来就不现实，不如直接飞过去。
不止国内，全世界有意思的吃食我都想试试。”
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