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“这是我本轮的选题，翡翠墨鱼汤饺。”
大胡子评委看向眼前白瓷碗中的汤饺。
清澈的汤汁中，是八只小拇指长的饺子。
饺子长得的确漂亮，翠绿的边缘，墨色的肚子，金黄的心，就好像华国的水墨画一般。
只是，这饺子过于精致，以至于大胡子评委第一反应，这会不会华而不实。
饺子在世界范围内都十分流行，大胡子评委怎么想，也不觉得它的味道能胜过卡洛斯的西国海鲜饭，或许这个华国姑娘从选题上就出了问题。
他这么想着，有些漫不经心地舀起一只饺子，连同勺子里的汤汁一起送入口中。
“！
！
！”
大胡子评委的眼睛缓缓睁大。
牙齿咬破轻盈的饺子皮，鲜美的汁水瞬间流淌而出，他几乎难以形容这汁水的滋味，不仅仅是猪肉的味道，还夹杂着深海水产的鲜味。
旁边的名厨评委同样满脸震撼，又尝了一只，恍然道：“是肉冻么？”
肉冻，是以猪皮为主材料做成的汤冻，在华国多用于灌汤包中，国外则常见于冷汤类菜品。
名厨评委想起之前看见的那几种金黄的配料，大约便是加了海鲜汁水的肉冻。
肉冻的滋味，丰富了本来淡掉的馅料味道，而这水饺给人的惊喜还不仅如此。
高汤的鲜美，饺子皮的鲜美，馅料的鲜美各有不同，却又完美的融合，这道简单的汤饺，竟有着不输给f国甜品的复杂层次感，如同一款舌尖上的盛宴。
名厨评委露出大大的笑容，在打分器上敲下数字：96.75分。
大胡子评委紧随其后：97。
96.5、96.8、96.7。
裴宴的最终得分，是96.75分。
她迄今为止，最高的分数。
观众席寂静片刻。
在此之前，绝大部分观众都认为，本轮卡洛斯的胜率远远大于裴宴，以至于结果出来，人们都一时没有反应过来。
直到几分钟过去，才传出第一声欢呼：“裴小老板赢了！”
发出欢呼的显然是裴宴的华国支持者，千里迢迢来现场观赛。
冻结的空气再次流淌，人们激动地交换看法：“我的天哪，那个卡洛斯竟然被击败了！”
虽说这结果十分震撼，不过上轮裴宴能击败阿黛尔和雷蒙，这轮再次爆冷，似乎也没那么不可思议。
当然，也有前排观众诡计多端地发出异议：“嘿！
我不认可这结果，请让我尝尝两位选手的菜品！”
大赛的传统，半决赛开始，会将多余的菜品分给前排观众，这样一来，最终结果也更有可信度。
诡计多端的前排观众机敏地抢到了装在小碟里的一只汤饺和一勺西国海鲜饭，十分专业地用清水漱口后，虔诚品尝。
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