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小昭很快找到了一份工作。
她上班的地方比我远，出门早，回家晚，做饭的任务就自然而然的落在了我的身上。
严哥和李姐的情况则刚好相反，李姐下班早，负责做饭。
于是，我第一次做饭的“壮举”
恰好被李姐全程目睹了。
那天，我做了蒜苗炒肉。
出锅时，肉一半还生着，没办法，不得不出锅，另一半已经糊了，黏在锅上，几乎铲不下来了。
李姐目瞪口呆地看着我手忙脚乱的样子，随即笑得脸都通红了。
她实在看不下去，帮我把另一个菜炒好，还好心地分了一些她和严哥的晚饭给我们吃。
从那天开始，李姐每天做饭时便顺带教我，我也很快和她熟悉了起来。
李姐家是农村的，那里计划生育不是很严格，她是家里的大姐，还有一个弟弟，她很小就开始帮父母刷碗做饭了。
我则出生在小城市，父母都是国企员工，那时候计划生育非常严苛，公务员和企业员工违反政策是会被开除的，而当时几乎没有私营经济，开除也就意味着完全没了收入来源。
因此，我是独生子，有些娇生惯养，还从来没做过饭。
不过，我学做饭进步很快，没多久就比李姐炒菜更好吃了。
我观察了一下，发现原因有两个：一是李姐怕疼，不敢把油温烧得太高，怕溅出油点烫到，所以炒菜就不够爆炒，缺少那种“锅气”
。
二是李姐毕竟是女孩子，力气不大，所以她不颠锅，只是用铲子翻动，而我可以不停的颠锅，这样菜受热就更均匀。
不过，切菜我就怎么都学不好了，我怕切了手，不敢用左手顶住菜刀切，切菜又慢，又不均匀。
李姐人很好，不忙的时候常常帮我切菜，偶尔我做饭“翻车”
的时候，还会接济我们一些晚饭。
没几天，抽烟时严哥怒气冲冲对我说：“《狼图腾》这本书就是完全的垃圾，彻头彻尾的大垃圾。
它提出环保问题倒是个不错的视角，但后面搞起了逆向民族主义，而且是封建版本的，还不如去喝日本马桶水呢，好歹有点现代性。
这感觉就像是一个医生拿着X光片告诉你哪里生病了，但当你问怎么治疗时，他把白大褂一脱，开始跳起大神来了。
上一次让我觉得这么名不副实的书，还是《穆斯林的葬礼》，不过也没这么恶心。
和《狼图腾》比起来，《平凡的世界》都显得可爱起来了，它顶多是格调不高而已，但至少不恶心人。
“最近网上这本书可是好评如潮呀，不过你说不好，我就不耽误时间看了。
另外，我也不太喜欢《平凡的世界》，如果不是它写得早而且归类为文学，我倒觉得它很像网络小说。
也可能是是后来的网络小说受了它的影响吧。
一方面，书里面的女孩子总是莫名其妙的喜欢孙少平，感觉像是在开后宫；另一方面，好几次孙少平好不容易奋斗出了一些成果，结果又一夜回到解放前，就像网络小说里的“换地图”
。”
“哈哈哈，我倒是没从这个角度想过，你说的很有意思。
不过这本书也很打动人，孙少平不屈不挠的个人奋斗精神是很感人的。”
“我觉得个人奋斗也是要和时代相契合的。
就像《骆驼祥子》里的祥子，他也是在个人奋斗，可最后还是个悲剧。
这因为个人奋斗的结果很大程度上取决于时代背景。
如果是在一个好时代，个人奋斗会得到正向激励，成功后再接再厉，进入一个“奋斗—成功—再奋斗”
的循环。
但在一个坏的时代，奋斗则会不断遭受失败的打击，直到彻底失望，最后放弃，可以说是一种时代造成了群体性的习得性无助。”
严哥似乎没料到我能说出这番话，愣了一下，思索片刻后才说道：”
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