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14蘑菇瘦肉汤(第2页)

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一股蘑菇独有的鲜气随着浓密的水汽蒸腾而上。

野菇瘦肉汤的颜色是微微泛黄的,蘑菇内的胶质,让汤稍微有了些冻状的剔透,圆圆的蘑菇伞顶随着水的沸腾上下浮动,肉片也来回飘动。

顾斑撒了一点盐,再将切好的一大把野葱碎撒了进去,青绿色的葱碎飘在汤上,煞是好看。

在葱香最为浓烈的时候,她用削好的竹筒勺把汤盛了出来,倒进竹筒里,递给了桂和槐。

这勺子也是用竹子制成,把长长的竹筒削去了大半,只留一个浅浅的底和直上直下的手柄。

“小心烫。”

顾斑给自己也盛了一碗。

竹筒顿时变得烫手起来,她小心地捧着,先伸出筷子搅一搅散热,顺手捞出了一段竹荪。

这种菌子无论是菌杆还是伞裙都是网状的,因此格外能吸水。

此时,它坠在顾斑的筷尖,白白软软,显然是已经吸饱了汤汁。

顾斑小心地吹了两下,才在香味的诱惑下,把它送进嘴里。

入口就是绵软的口感,但真正咬下去时,还能感受到菌类独有的鲜脆嫩,迸出的汤汁仍有些烫,裹挟着无可比拟的鲜香落到舌尖,划过喉咙。

【哇。

【惊艳得我说不出话来。

【终于知道我表哥家为什么多次吃进了医院,也要坚持吃菌子了。

顾斑今天采的蘑菇种类很多,姜黄色的鸡油菌是她的最爱,伞顶厚实的口感与鲜美的味道并存,鸡枞菌则是大伞细杆,清新爽脆,怎么也吃不够。

相比之下,汤里的瘦肉虽然鲜香韧口,仍逊色了太多。

旁面的桂和槐还用不习惯筷子,就拿着两个小竹棍叉住蘑菇的伞顶,颤颤巍巍地捞出来,送到嘴里。

细细地嚼了几口,槐就迫不及待地开始捞下一块,还卖力地吹凉竹筒里的汤。

“太好吃了,这汤什么时候变凉呀?”

顾斑看她着急,连忙把竹筒勺递给她。

槐舀了些汤,急急地吹了几下,就送进了嘴里。

大概还是有些烫,她的脸腾地红了,但她仍很快地咽下了汤,发出一声舒服的喂叹。

“真奇怪,在这之前,我一直以为肉是世界上最好吃的东西。”

她紧紧地盯着锅里的汤,又舀起一勺有肉有菌的。

“现在却发现,蘑菇比肉好吃,汤也比肉好吃。”

桂比槐更先学会用筷子,并发现了筷子的好用之处。

虽然没有说话,但她的筷尖一直没停过。

按照三个人的干饭速度,一锅汤很快就见了底。

桂和槐是亚兽人,食量小,喝完了汤就开始扶着肚子,说吃得太饱了,要走回自家山洞,消消食。

顾斑只好送她们离开,给她们带上了一筒猪油,和满满的两筒猪油渣。

而桂和槐把带来的五花肉和盐石全部留给了她。

这两样都是她现在所急缺的,顾斑便也接受了她们的好意。

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