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中秋节是个大节日，到了这个时候都是要走礼的，有条件的礼物就丰厚一点，没有的就是那么个意思，一把红薯干一把豆子也是意思。
到了这个时候还会出现一种现象，那就是有人送了一包点心，包装的好好的拿去送人，然后那个人收到并不拆，转手又送人，最后兜兜转转，可能还会回到原主人的手里，要是不舍得吃，放起来，放着放着，等到下次人情往来再送出去，有人收到，一打开里面就是长了绿毛的。
叶红秀就收过这样的点心。
县城里有卖月饼，但是江景瑜吃过，觉得不好吃。
这才打算自己做。
他们的院子里顾向恒是砌了一个烤炉的，这个烤炉用的机会不是很多，
现在派得上用场了，就很方便。
现在距离中秋还有时间，江景瑜现在就准备先做一些了。
因为这些要寄出去的要提前做，不然对方就得要在中秋节后才能收到。
江景瑜她要送的人少。
要寄一份给在省城的杨编辑，还有就是在县城的表姨表嫂、同事他们。
顾向恒要送的就多了，
他要送给老上级梁保书记，还有他的战友，还有其他一些拓宽的人脉，他在县城认识的人真不少，一开始一部分是书记帮忙牵线的，后来就是他自己走动起来的。
比如食品厂、国营饭店采购部主任等，这样的人交好了，对他们村是有好处的。
江景瑜打算要做好几种，奢侈一点的做蛋黄莲蓉、五仁月饼，节省一点的做红豆馅和绿豆馅。
皮薄馅大，这个词在这个时候并不是什么好词，因为皮是用细粮做的，而里面的馅料是豆子做的。
要寄出去的月饼因为还会在路上消耗时间，江景瑜特意做的比较硬，更像是饼干，耐得住放。
自家吃的，那就吃个新鲜，小号模具做出来的月饼看上去很精致，婴儿拳头大小里面，塞一颗蛋黄基本上就满了。
刚考出来的香酥软脆，江元同收到的时候，一口气连吃了两个，“你这手艺做去卖都可以了。”
江景瑜笑眯眯：“爷爷我也这样觉得的。”
江元同失笑，“你呀，就不知道什么叫做谦虚。”
小个的看着精致可爱，但是其他人看中的是中等型号的，这个大，更看重分量。
江景瑜：“看什么，想吃就吃吧，这个迎春花的是蛋黄馅，这个是红豆馅，这个是五仁馅。”
叶红秀：“别一人一个啊，这样一下子就吃完了，来，这个大的我们分一分，四个人吃一个大的，明天我们再吃一个，一口气吃完了就没得吃了。”
江景瑜：“妈，放心吃吧，我这是试做的，看看口味可以不，可以我下回就按照这样的做，大家都吃。”
“这还是你是做的试验品啊。”
江景腾竖起了大拇指，然后飞快的拿起一个月饼就咬了一口，他拿的是蛋黄馅的，一口下去，咬了半颗蛋黄，蛋黄很香，有点沙沙的口感，配上烤的酥脆的饼皮，组合成了享受，他放慢了咀嚼的速度，眯起眼睛，一脸满足：“姐姐，你做的这个比买来的好吃。”
张流云也频频点头：“买来的放了一段时间了，这个是刚出锅的。”
江景腾吃着五仁的，盯着蛋黄的：“姐姐，我还要吃半个蛋黄，还想吃红豆的。”
叶红秀瞪了他一眼：“你怎么这么贪心呢，自己吃一个还要吃这么多，不行。”
她拿了刀过来，把这些月饼切开，“大家这样想吃什么口味都能尝一尝了。”
不是不知道还有这样的方法，只是想多吃一点装作想不到罢了。
那一头，顾向恒拿到月饼，趁着热乎去了一趟县城，先给弟弟家送了一份。
齐盼娣：“孩子他大伯，你这什么是什么啊？”
她推拒：“太多了，给点孩子尝尝就够了。”
看着没少用料。
顾向恒：“大家都尝尝，他们大伯母做的。”
“哟，可真好手艺，来，这个别人送的柚子，你拿一个回去尝尝。”
离开弟弟家之后，顾向恒去了老上级那里，熟门熟路的上门。
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