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“豆腐的索粉的馒头,雪白雪白的馒头嘞——”
秦氏的嗓音嘹亮,唱词内容引人注目,很快便吸引了不少人的注视,不过一瞧这二人很是面生,大部分人便仍是选择平日里常吃的朝食摊子。
幸而那两位才刚买了馒头的胥吏未走,站在一旁便趁热吃上了,吃之前还捏起一个馒头翻来覆去地看,当真没看到一丁点揉碱不均才有的黄斑。
矮个胥吏迫不及待咬上一大口,他也不知自己拿的是哪个口味的,一口下去跟开盲盒似的,等到一股微麻微辛的感觉在口腔内爆开,他两只眼都微微亮了起来。
好吃的啊!
细细咀嚼,又再次发现了这家馒头的不同之处——这家的面,发得与别人家的也不一样,会更软,更蓬松,吃起来更绵软一些,不知不觉一口便已咽了下去。
高个胥吏则吃的索粉菹菜馒头。
苏绯腌制的白菘酸得很是上头,但不冲,吃起来是柔和的,索粉菹菜馅儿的调味没有麻辣豆腐那样讲究,由着酸白菘做主导,只略调了咸淡,仅凭发酵产生的乳酸菌自带的风味,便足够令人印象深刻了。
菹菜生津开胃,索粉丰富口感,叫人忍不住尝了一口再吃一口。
二人对视一眼,双双在对方眼中看到了肯定。
“这家的麻辣豆腐馒头够劲,天冷了,晨起吃上两个爽得嘞!”
高个则极力安利自己吃到的口味:“豆腐有甚好吃的?要我说还得是这索粉菹菜馅儿的,这馅儿调得是真不一般,你尝完便知。”
苏绯笑吟吟地在旁听着二人互相安利,接着又具都一副不服气的模样,拿起另一个口味的馒头,一口下去,两人惊奇地转面看向了她。
她忍俊不禁道:“二位官人,究竟哪个口味更好吃呀?”
矮个笑嘻嘻道:“娘子好手艺,两个口味都好吃!”
高个用实际行动回应苏绯所问,他掏出八文钱递给苏绯:“我再一样拿一个罢,这四个有些不够吃。”
矮个盘算着两位娘子的背篓里,满打满算馒头也就三四十个的样子,赶忙也拿了钱:“我也一并再买两个。”
被秦氏的吆喝吸引而来的众人见状,立即便也有人出于好奇想要尝鲜,上前询价。
苏绯拿了荷叶给人包馒头,秦氏则应付涌来的三两客官:“好叫诸位知晓,我家馒头无论是麻辣豆腐馒头还是索粉菹菜馒头,统一四文钱一个。
您呀也别嫌贵,我家馒头用料扎实,个头大,用的面也别旁的多呢!
您绝不会亏咯!”
卖苦力为生的百姓一听见四文钱一个,当即便打消了尝试的心思。
不过略有闲钱的人家却觉得秦氏这话有理,索性省这一文钱也干不了什么大事,一个馒头还是舍得买的。
“卖相确实不错,给我来一个尝尝鲜罢。”
“给我来个索粉菹菜的,嘿!
我还没见过边境城内谁家将这两样搭在一块调馅的,也不知好不好吃。”
秦氏还未应,高个胥吏高声喊道:“好吃!
我两样都尝了,还是觉得这菹菜是最好吃的!”
苏绯忍不住插嘴道:“您是会吃的,这菹菜是我自个儿腌的,跟外头卖的味道是不一样的。”
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