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第18章 食材遭换(第1页)

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“这……这不是……”

她指着案板上的一块肉,声音颤抖着说道,“这不是鹿肉,这是……”

她仔细辨认,指尖微微颤抖,最终确定,“这是马肉!”

预定的菜品中,有一道“灵芝鹿肉羹”

,是专门为太后准备的滋补佳肴。

鹿肉性温,补脾益气,而马肉性寒,太后本就脾胃虚弱,若是误食,后果不堪设想。

“还有这鱼……”

薛瑶指着另一边的鱼,声音更加颤抖,“这不是鳜鱼,这是……鲢鱼!”

预定的“清蒸松茸鳜鱼”

是宴会的压轴菜,鳜鱼肉质鲜美,刺少肉多,而鲢鱼肉质粗糙,多刺,根本不适合清蒸。

薛瑶深吸一口气,努力让自己保持冷静。

很明显,食材被人掉了包。

是谁?为什么要这样做?难道是……皇后?她不敢继续往下想。

就在这时,一个尖细的声音在她身后响起:“薛妃娘娘,您怎么来了?可是有什么吩咐?”

薛瑶回头,看到御膳房的刘太监正一脸谄媚地站在她身后。

“刘公公,”

薛瑶努力控制住自己的情绪,尽量平静地问道,“这些食材,是怎么回事?”

刘太监故作惊讶地瞪大了眼睛,快步走到案板前,拿起一块马肉看了看,又拿起一条鲢鱼看了看,然后一脸无辜地说道:“薛妃娘娘,这……这都是按照您之前吩咐准备的啊!

难道……难道是奴才记错了?”

薛瑶紧紧盯着刘太监的眼睛,试图从他脸上看出些什么,但刘太监却始终一脸无辜,甚至还带着一丝委屈。

“刘公公,你确定是我吩咐的?”

薛瑶再次问道,语气中带着一丝警告。

“奴才……奴才确定啊!”

刘太监信誓旦旦地说道,“薛妃娘娘,您之前亲自交代过奴才,要准备马肉和鲢鱼,奴才怎么敢记错呢?现在时间紧迫,若是要重新准备,恐怕……恐怕来不及了啊!”

薛瑶心中一沉,她知道,刘太监这是在装傻。

但她一时拿不出证据,只能强压下心中的怒火,冷冷地扫了一眼刘太监,然后转身走向御膳房的大厨……“张师傅,”

薛瑶的声音低沉而沙哑,“这些食材……”

薛瑶走到御膳房资历最老的张师傅面前,努力维持着镇定。

“张师傅,这些食材……似乎与寿宴菜单上的不符。”

她指着案板上的马肉和鲢鱼,声音低沉而沙哑。

张师傅是一位经验丰富的老厨师,在宫里待了几十年,什么风浪没见过。

他捋了捋花白的胡须,眯着眼睛看了看案板上的食材,又看了看薛瑶苍白的脸色,心中已然明白了几分。

“薛妃娘娘,老朽也正觉得奇怪呢。”

张师傅叹了口气,“这些食材的确与之前定下的不同。

鹿肉换成了马肉,鳜鱼换成了鲢鱼,这……这可是天大的差别啊!

这马肉性寒,太后娘娘若是误食,后果不堪设想啊!”

薛瑶心中燃起一丝希望。

“张师傅,您看……能否用现有的食材重新搭配菜品,尽量达到寿宴的要求?”

张师傅沉吟片刻,摇了摇头。

“薛妃娘娘,恕老朽直言,这恐怕很难。

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