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“炸…炸面条？”
娜塔夏诧异地说道。
炸这种料理方法在这世界上并不流行，主要原因和古代一样；因为油很贵。
要不是亚米达提供的技术让苏菲亚家经济起飞，再加上苏菲亚当冒险者赚了不少钱，不然法马夫妻哪敢让他们搞这种败家料理？
光是这一锅油，就是以前法马家好几天的生活费！
只见亚米达将生面条放进特制的铜网笼子当中，这看似捕笼的玩意儿也是花大价钱去订做的，连苏菲亚都不知道它能干什么，毕竟这么小也没可能拿来捕鼠………
现在终于真相大白，原来是拿来炸面的！
亚米达其实想用的是不锈钢材质，但这世界理所当然没有，秘银等魔法金属虽说确实也有类似效果，但买不起就是买不起。
为了一件厨具搞到破产，连刘昴星都会把你当白痴看……亚米达如此认为。
因此他才会退而求其次，做了个铜的。
之所以用笼子装面油炸，是为了让炸好的面呈现块状，如此一来也比较好储存，别看这么一个小创意，没有它的话，现在地球上的泡面可不见得有那么流行。
“好香……”
看到刚出锅的金黄色面条，苏菲亚口水都快流出来了，别说她，连娜塔夏也暗暗吞了吞口水。
（抗氧化剂………）亚米达对此有些头大，但也没什么好方法，只得往收纳空间里塞，反正里头的时间是停滞的。
“这样就能保存比较久的时间了。”
“为什么呢？”
苏菲亚问道。
“嗯……食物不能吃，主要原因是腐败，人类和食腐生物不同，吃了腐败的食物后轻则上吐下泻，重则有生命危险，而这里头主要的原因就在于细菌的繁殖……知道细菌是什么吗？不知道？那等会儿解释，总之妳们就当是一种虫……因此要延长食物的保存时间，首先就是让细菌长不出来，也就是『脱水』和『重盐』。”
“盐的脱水性质对细菌来说也是一种伤害，因此无论是鱼干还是肉干都是盐渍的。
另一方面，油水不相溶，所以油炸可以把水赶出来，只不过油碰到空气之后会渐渐变质，所以如果要放很久的话，只能往收纳空间里塞。”
“会收纳空间技能的人很少呢……”
“就算不放进空间里，只要用个干净且干燥的玻璃罐还是坛子之类的装起来密封，放在阴凉的地方，几个月还是没问题的。”
“这么长！”
娜塔夏忍不住惊叫道。
对于娜塔夏的反应，亚米达并不觉得意外，自古以来，人类一直在追求食物的保存方法，而泡面在这之中可是智慧的结晶，无限接近理想答案的成品。
“至于怎么吃嘛……”
亚米达把面团放在碗中，加上酱料，倒上热水，用盐调节味道之后，一碗异世界泡面就此诞生！
在水蒸气的推波助澜之下，油葱的浓烈香味不但充满了整个厨房，还外泄到附近去，连在外头的法马与几位雇工，甚至是邻居都忍不住跑过来看看他们在干什么。
几个还空着肚子的人目光不免相当的不友善………就如同寝室室友大半夜泡统一肉燥面时一样。
“这个…好好吃！”
喝下黄褐色的汤汁，再吃口面，苏菲亚立刻大加赞扬，就算是平时吃的东西也不见得能如此美味，更不用说干粮肉干那种硬梆梆的保存食物了。
（加点白菜打个蛋……）对于苏菲亚的反应，亚米达完全不意外，毕竟这东西虽然仿得不怎么像，但它的原版可是称霸台湾泡面界数十年的传奇，称霸个把异世界还是没问题的。
“你到底是怎么想出来的啊？”
娜塔夏看着桌面上正在微微晃动的绿色团块，忍不住开口问道。
而亚米达的回应也很简单：“这就是自然科学的奥秘！”
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