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“是不是什么？”
卫长昀问。
姜宁一口咬下去，酸甜的味道在嘴里炸开，微微眯了眼，“好好吃。”
“对了，你说什么？”
卫长昀重复了一遍，姜宁“哦”
了声。
“没什么，我就是在想杨梅、樱桃和刺梨这些是不是也有？平时镇上的酒，是不是以高粱酒为主？”
“嗯，都是用高粱酿酒，或者米酒、青梅酒。”
卫长昀不知道姜宁怎么突然问这个，说了一些镇上会卖的酒。
姜宁听完眼睛亮了亮，“那就行，我们可以做梅子酒和刺梨酒，尤其是刺梨酒，肯定没人做。”
刺梨可是维生素之王，肯定能卖出去。
卫长昀不自觉地盯着姜宁看了会儿，听到姜宁问他鱼切好了没，才回过神来。
酸汤鱼的做法不难，最重要的就是汤底和鱼。
酿好的酸汤取适量放进锅里，加一点油，再把姜和蒜切片跟着翻炒，炒到味道出来，再往里放水和盐。
加水煮开之后，往里放上一把葱，再把豆腐、土豆和鱼一起放进去煮到熟，最后再放蔬菜就行。
姜宁守在锅边，闻着熟悉的味道，拿筷子尝了尝。
酸汤熬成了。
要是来点豆芽，还有木姜子油就好了。
不过可以留到下次，一家人还要过那么久的日子呢。
“出锅了，准备添饭！”
姜宁拍拍手，解下身上的围裙，朝正好进来拿碗的卫长昀道：“可以端出去了。”
家里还没有吃火锅的条件，而且现在天气逐渐热了，没空调、风扇吃火锅太热了。
用陶锅装正好，还可以保温。
一家五口人，齐齐坐在桌旁，你看我、我看你，最后一起看向姜宁。
姜宁哭笑不得，第一个伸了筷子。
他一动，其他人的筷子也伸出去了。
鱼肉软嫩、汤底开胃，完全没有平时鱼肉的土腥味。
小小最捧场，一脸满足地看姜宁，眼睛亮亮的，“好好吃！”
姜宁正准备夸她，旁边的卫长昀难得地也开了口。
卫长昀一脸认真，道：“好吃。”
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