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大家纷纷议论起来,虽然来往路人没几个听过这个大赛,但是这么一瞧,感觉是个很厉害的比赛。
除了胖婶以外,花卷又请了几个嘴巴利索的村民,潜伏在几个摊子的客人中,等路人们一打听,他们就把咖喱蟹和佛跳墙的事讲述一遍,这样再经过路人,带去更远的地方。
这就是门口有条大路的好处了。
很快这两样菜便打响了名声,有不少人问:「那这佛跳墙和咖喱蟹可有出售?」
「抱歉了,花老板暂时还没有卖这两样菜的意思,但是啊,我得给您提个醒,这价格定然是不便宜的,可不是那种寻常老百姓能吃得起的菜哦!
」
寻常老百姓吃不起的菜?这传到贵人的耳朵里,他们就更感兴趣了。
小吃店的东西好吃是好吃,可人人都能买到,虽然排队人多,派个仆人去就行,没什么稀奇的。
果然没多久,就有富贵人家的管家前来询问。
花卷心里高兴,表面却装作为难的样子,说道:「这两道菜食材极为珍贵难寻,制作工序又复杂,所以数量极少。
不过请放心,我们也在加紧准备中了,很快就会开放预订,您等消息吧。
」
管家一听,奇怪地问:「怎么还要预订啊?」
花卷说:「可不是嘛,这一次到的材料特别稀少,能凑齐几份就是挺难的了……」
管家忙说:「那我现在就预订!
」
夫人可是说了的,一定要第一时间吃到这两样菜!
「这可不行,不少人都想来预订呢,我都拒绝了,本来数量就不多,都提前订了,那老老实实等的人不就不痛快了?到时候我怎么做生意呀!
」
管家凑近花卷,小声说:「不一样不一样,我们是太史令府里的,是我们夫人想吃这两道菜,您看能不能通融通融?我现在就可以付一部分订金。
」
花卷叹口气,说:「我得先保证店里的老顾客有机会品尝才行。
不过看在您这么诚心的份上,那行吧。
」
管家生怕她改变主意,一边打开荷包,一边说:「行,那您说先付多少定金合适呢?」
花卷心中暗喜,面上仍不动声色道:「看您要哪样?像这样稀有的菜品,价格不菲,咖喱蟹八十八两银子一份,佛跳墙一百八十八两银子一份,每份定金需五十两银子。
」
管家毫不犹豫地掏出银票递给花卷:「两个都要!
」
花卷收下银票后说道:「您放心,一旦食材筹备齐全,定会第一时间通知您府上过来取餐。
」
就这样,咖喱蟹和佛跳墙还需要预订的消息传出去,又有几个人找来,希望能「通融」一下,提前付订金,花卷每次也都面露难色地收下了。
他们回去后,口口相传,一时间,京城里的贵族竟然都以能订到这两样菜为荣。
这下噱头满满,一开售当天,除了早早预订出去的六份,又另外订出去了二十份。
不是她不想多卖一些,这东西卖多了价就低了。
交货的时候,花卷弄来了几个大木桶,里面装了半桶的冰,再把菜用木盒密封装好,放在冰上,,把木桶盖子盖上,用马车运一晚上,第二天就能到京城了。
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