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后厨的设备都是当初许伊安妈妈采购的，她以前开过包子店，需要什么东西她门儿清，找的也是认识的人。
工人帮着把设备搬进来，许伊安是在手机视频里给妈妈打的电话——胡女士在视频里指挥，这个放这那个放那边，许伊安在现场配合两位工人师傅一块儿按照胡女士的意思摆好。
家具和设备都放好了，许伊安又在店里盯了两天。
把新买好的灯具都装好，按照妈妈的想法采购了一些必备的餐具、调料罐之类的东西。
至此。
胡女士的包子店已经很像样了！
装门头的牌子这天，胡女士说什么也要跟许伊安一块儿来。
连许伊安爸爸下午都请了假，仨人一块儿看工人师傅把订做好的店名往门头上挂。
——安心包子铺。
之前胡女士的包子店也叫这个名字。
这名字听着很简单，包含了两层意思。
一层就是字面意思，让大家伙能安心来，安心吃。
食材绝对新鲜，味道绝对差不了，价格也绝对实惠。
第二层就是带了许伊安名字里的“安”
，和胡女士名字里的“心”
。
也算是巧了，胡女士全名叫“胡心蕊”
。
她自己的店，名字里也带了她的一个字。
牌子挂好，名字和店名毫无关系的许爸爸鼓掌声最大：“好！
这招牌看着就气派！”
“那不跟原来的一样么？”
胡女士笑着说他：“连颜色我都挑的跟原来那牌子差不多。”
这招牌是红底儿金字，字体也规规矩矩的，主打的就是能让来往的客人能看清。
“原来那牌子也气派！
我没说过吗？”
许伊安爸爸纳闷道。
“行了，就你会说。”
胡女士嗔怒地瞟了他一眼，把手机递给工人师傅：“师傅，帮我们拍张合照吧？”
“好嘞。”
工人师傅接过手机来。
“来，安安。”
胡女士伸手招呼正拿着手机抬头对着招牌找角度拍照的许伊安。
“来了妈妈！”
许伊安暂时收起手机，跑到许爸和许妈中间。
“正不正？是不是在招牌中间呢？”
“您三位再往右边挪挪呢？”
“这样呢？”
“这样在中间了！
拍了啊？”
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