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之前给世子一行准备的备份菜，宴绯雪提前挑了些装食盒里，让燕镇带回去给大伯母吃。
娟娘那边也送了去，虽然她不见得吃惊，但是这份心意还是受用的。
云蒸霞蔚，鱼鳞云团团叠叠飘浮在湛蓝高空，街道下云影随着风声晃动。
临近傍晚，正是盛雪楼人气最旺盛的时候。
盛雪楼的食客这会儿上门不仅是吃饭，更多是想看看老板如何应对秦家的。
瞧现在门口茶水都改成凉白开了，这都被秦家捏着脖子欺负，怎么盛雪楼还像没事一样。
一个脾气火爆的食客一路骂骂咧咧，说老板再不想办法，酒楼就要垮台了。
白家就这么一个行当，年底的钱庄还指望着酒楼赚钱开。
虽然这是食客自己瞎猜测的，但是酒楼赚钱越多，钱庄也银子多。
才能更快兑换他们的票据。
“哎，老熊，你这急吼吼的，老板也着急啊，现在茶水都供应不上了，但是他们有冰饮卖啊，咱们买他们的冰饮，酒楼还是照样垮不了。”
一旁有人说风凉话，“你们是魔怔了吧，为了兑换你们手里的票据，还真把盛雪楼当自己家铺子供着啊。”
那老熊本来就热的汗珠子填满脸上沟壑，此时一凶瞪眼，肥膘都一颤颤的，汗珠子就顺着肥厚的下巴滚落。
“你要不要先看看你自己站在哪里、手里提的什么东西再说话？”
那食客讪讪，他也是来盛雪楼吃饭的，手里还拎着冰饮呢。
他笑道，“哎呀，都是他们家东西好吃上瘾嘛。”
那老熊听了才勉为其难降了火气，他现在耳边就听不得旁人说盛雪楼一个不字。
盛雪楼就是他的钱袋子！
命根子！
三百两！
老熊在门口冰饮铺子买了一碗西瓜碎碎冰，把西瓜冰嚼在嘴里嘎嘣脆响，阔步进了酒楼。
他一落坐，就有一个伙计上来添水，热情道，“哟，熊哥，今天又是老三样？”
酱香肘子、烧鹅和白斩鸡。
那熊哥见伙计动作麻溜，白开水清清透透的注满了杯子。
他烦的抿嘴，嘴角刚好夹了一块粉红的西瓜冰，在一圈胡茬里显得猛汉反差可爱。
这人看着火爆脾气，牛高马大的，都可以算是盛雪楼的编外伙计了。
每次有他在，那些喝酒的都不敢闹事。
但此时熊哥不满拍桌子道，“叫你们老板出来，一起商量怎么摆脱秦家打压。”
他这话说的，小伙计哭笑不得。
但不止这食客这么想，其他人听见熊哥起头，也纷纷扭头道，“是啊，叫老板出来，总得给大伙一个交底不是。
免得总是心惊惶惶的。”
一旁秦家派来的食客坐在人群里看热闹，心想这盛雪楼靠着票据拉拢食客，此番也要承受食客们的闹翻不满了。
只听那伙计道，“熊哥，你这话说的，我们老板有自己的打算和规划，我是伙计负责跑堂打扫伺候好您，您呢，就舒舒服服的吃好喝好。
我们老板英明诚心，该兑现的承诺绝不会食言。”
经过上一次闹事找茬儿后，盛雪楼专门对伙计们培训了。
把会遇到的各种问题进行了话术训练。
只不过，有的人天生口齿伶俐，有的内秀勤勉；这也不是一时半会儿能训练起来的，只能在实际遇见问题中打磨。
伙计这番话说的中肯，态度也是笑呵呵的。
但那熊哥不满意，拍桌子道，“盛雪楼都要被击垮了，你叫我怎么好吃好喝！
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