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给西瓜去皮切块，装盘备用。
回头一扫眠知非的成果，冰沫垒得高耸，估摸着也有三人份，便随口夸赞：“四哥好棒，这才一会儿，就刮了这么多！”
眠知非紧抿的唇微微上翘，用更快更响的刮沫声以作回应。
春水用竹筒装冰沫，两勺黄糖浆打底，一层冰沫一层西瓜，把冰铺到溢出沿口垒成个山坡状，再铺层西瓜浇勺牛乳。
西瓜糖水冰完成。
递到文桂芬面前，甜甜开口：“娘，你尝尝好吃不！”
文桂芬莞尔，接过竹筒舀了勺放嘴里尝，只一刻，双眸微诧惊喜踊跃。
入口寒气顺着口腔直冲天灵盖，冰沫把牙冻得酸软失感，又有股奶甜味从舌尖蔓延开，混含清甜解渴的西瓜汁水，呼出的水汽凝成薄雾，带走三四分燥热。
“好吃！
解暑消气，但有些冻牙。”
文桂芬点评道，往嘴里又塞一口。
眠秋燕闻言，好奇地转过头：“真的？娘，给我也尝尝，热死我了。”
“张口。”
文桂芬舀一勺带了西瓜的喂给她。
秋燕一口含下，牙被冻得直哆嗦，不停往外哈气。
“嘶……好次，就是，好冻！”
她捂住嘴，指缝泄出丝缕寒气，“水水……这个卖多少？”
“竹筒10文一份，竹碗15一份，回去打一批竹碗才行。”
秋燕点点头：“那今天先卖竹筒的。”
含着的冰沫很快融为甜水，意犹未尽咽下后，她朝街上人群开嗓：
“瞧一瞧看一看呐，便宜好吃的西瓜冰，清凉消暑，只需10文一份！”
街上热得冒火的路人们脚步一顿，狐疑地左右打量小摊。
犹豫片刻，围上来两三个人。
“什么冰，可好吃？”
“真有冰卖这么便宜？是乳酥山那样的吗？”
“哎热死了，先给我来杯尝尝味！”
眠秋燕看了眼妹妹，后者立即拿竹筒装冰，便回头面带微笑和他们解释：“是糖水底做的冰，不是酥山，但我能给您保证，味道却不必酥山差！”
接过冰筒，那人在其余两人灼灼目光下挖开一勺，在他附近都能感受到清爽寒气，吃进嘴里那还得了？
“嗯！
当真不错！”
那人满意点头，爽快付钱捧着冰筒离去。
其余两人见状，受酷热折磨的心再也按耐不住，异口同声道：
“给我也来一杯！”
付了钱，两人心满意足地抱着冰筒离开。
一来就开了三单，文桂芬直觉一会肯定要爆单，主动拿刀蹲在眠知非旁边一起刮冰沫。
春水也给十几个冰桶浇上糖浆，准备装冰。
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