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温宜去包里翻看爷爷留下的那纸，上面写了一些卤味卤制的时间，恰好，也有卤猪蹄的卤制时间。
“一般来说，录制猪蹄需要1.5-2个小时左右，但如果使用高压锅，则需要40-60分钟。
但具体情况具体而定，需要根据猪蹄的数量和大小控制卤制时长。”
温宜读完，觉得爷爷说的真有道理。
但不具有实操性。
这几天卤制各种各样的东西，比如杏鲍菇、平菇、鸭头，温宜都是靠自己的感觉来决定的。
所幸每次“感觉”
都没出错。
这可能证明她拥有极品饭灵根！
温宜自信地想。
这就跟有些人理解“放一点点盐”
“你看着放调料”
这两句话的时候，有人做出来味道刚刚好，有些人做出来要么太咸，要么没味的。
温宜很相信自己真的拥有“饭灵根”
，她又根据自己的直觉，打开了盖子。
猪蹄被浓稠的酱汁包围着，整个猪蹄已经上色了，颜色红亮，酱红色的猪蹄还泛着油光。
温宜拿一根筷子戳了戳猪蹄，畅通无阻！
糯糯的，软烂了，已经熟透了。
温宜没挑角度，随手拍了张照片po上两个群。
一石激起千层浪！
今天也要好好吃饭：！
！
我靠，真的是卤猪蹄！
卤猪蹄大人，我们喜欢你！
今天也要好好吃饭：姐姐你真的是最好的@温记卤味小店，我先预定一个！
等我过来拿啊！
还没问多少钱，她就这么决绝地说自己要一个卤猪蹄，看来卤猪蹄大人的魅力很大啊！
温宜拍了拍她。
温记卤味小店：千呼万唤的卤猪蹄来啦，但我没买到多少猪蹄，只有18个猪蹄。
定价为28块一个，先到先得哦！
这个价格不算便宜，不知道大家能不能接受。
没想到，下一秒，温宜收到了好多条私发消息，不少人纷纷表示自己要一个！
一分钟不到。
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