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国家不仅控制了农业和手工业的大部分生产，而且还负责产品的分配。
巨大的国库和政府的粮仓里装满了征收来的实物税：谷物、牲畜、布匹和各种金属；用来支付国家的耗费，也作荒年时用的储备物。
据说，"
所有人的食物供给部由国王负责"
。
除缴纳赋税地每个村社还得派男子服徭役即强制性劳役。
金字塔就是这些劳工最著名的劳动成果，这些劳工还被派去采石、开矿和整修灌溉沟渠。
埃及工匠的技术，尤其是制造奢侈品的技术，是人们一致公认的。
他们制作的珠宝饰物非常精致，几乎到今天还没有被超过。
他们的搪瓷制品和象牙。
珍珠镶嵌物也非常精美。
他们发明了玻璃着色，而且是最早鞣制皮革的人，鞣革的方法至今仍为世界的大部分地区所采用。
他们织的亚麻布十分匀净，不逊于今人所组的。
埃及人可能极早就发明了美容品，发展了制造美容品的技术。
他们的医学文献上记述了消除皱纹和染黑灰白头发的方法。
用于化妆的物品有：画眉毛和描眼角的化妆墨，将眼圈描成绿色和灰色的孔雀石和铅矿石，作胭脂或口红用的红赭石，染指甲、手掌和脚底的散沫花，做假发（这种假发的顶上用融化的蜂蜡封住）用的人的头发，等等。
希望把自己打扮得最为时髦的贵妇、淑女们还给自己的乳房涂上金色，给乳头描上蓝色。
三、克里特
克里特岛的米诺斯文明是以传说中的国王米诺斯的名字命名的。
直到19世纪末，人们才不怀疑这一文明确实存在过。
荷马在史诗《伊里亚特》和《奥德赛》中叙述的英雄和诸神的故事，早先曾被学者们当作民间神话而不予考虑。
但是，德国的浪漫主义作家亨利希·谢里曼深信这些故事。
他发誓要找到并发掘希腊人和特洛伊人为了海伦而进行战争的所在地特洛伊古城。
他靠私运茶叶到俄国弄到了必需的资金，于1870年开始探索。
他获得了巨大成功，发现了小亚细亚的特洛伊和伯罗奔尼撒的美锡尼的遗址。
虽然他的某些成果对考古学来说是灾难性的——因为他热情有余，专业知识不足，令人失望地将若干文化层的遗物不加区分、杂乱地收集在一起——但是，希腊存在过古典期以前的文明这一点从此得到证明。
19世纪末，英国考古学家阿瑟·伊文思在克里特岛的克诺索斯发现了米诺斯文明的中心。
公元前三千纪初叶，当来自小亚细亚或叙利亚的外来移民带着新技术到达克里特岛时，当地的新石器时代的村社已建立很久了。
这些外来移民所发现的这块陆地土壤肥沃，以盛产鱼、水果，尤其是橄榄油而出名。
它位于地中海东部的中间，周围的海面风平浪静，气候条件较宜于用桨或帆推动的小船航行，因而它的地理位置对商业贸易极为理想。
水手从克里特岛可乘风扬帆地北达希腊大陆和黑海，东到地中海东部诸国家和岛屿，南抵埃及，西至地中海中部和西部的岛屿和沿海地区；不管朝哪一方向航行，几乎都可以始终见到陆地。
一点不用奇怪，克里特岛成为地中海区域的贸易中心。
它的地理位置不仅对商业发展，而且对文化发展也是很理想的。
克里特岛人与外界的距离是近的，近到可以受到来自美索不达米亚和埃及的各种影响然而又是远的，远到可以无忧无虑地保持自己的特点，表现自己的个性。
这一点使他们获得极大成功，无疑，克里特岛人的文明是古代世界最优美、最有特色的文明。
米诺斯文明的艺术家们并不试图仅仅以艺术品的大小来引人注目，也不关心遥远的、令人畏惧的神或神圣的国王。
他们在日用器皿、住宅的墙上和自己的艺术作品中描绘周围的生活。
在他们看来，到处都有模特儿——自然景物如花、鸟、海贝和各种海生物，日常生活的情景如种田归来的农夫、与公牛角斗的壮士和翩翩起舞向女神表示敬意的妇女。
克里特岛人建造建筑物时关心的不是其外表，而是个人的舒适。
克诺索斯城的王富规模宏大，结构复杂，千门百户，曲折相通，显然是在好几个世纪里建成的。
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