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素菜也都换了,一样是用青椒、木耳、胡萝卜片和一种软软的,薄薄的,淡黄色的皮子似得食物炒出来的菜。
一样是茄子、青椒、土豆做的,虽不知道菜名,但浓油赤酱的,看着就下饭。
“爆炒鸡杂我是认识的,这三道菜是什么?”
顺子咽着口水道。
乔檀不厌其烦地再次介绍:“这三道菜分别是宫保鸡丁、小炒豆腐皮和地三鲜。
价钱还是和以前一样的。”
“宫保鸡丁?小炒豆腐皮?地三鲜?”
顺子傻呵呵地挠了挠脑袋,“一个也没听过。
鸡丁就是鸡肉丁吧?豆腐皮是什么呢?”
提起豆腐皮,小甜立马来了精神:“就是用黄豆做的一种美食,制作起来可麻烦了,又是煮黄豆,又是借石磨的,折腾了一晚上,才卖四文钱一份,我们亏得哩!”
乔檀在一旁笑而不语,豆腐皮确实是她们昨天夜里做出来的,工序虽然复杂,还巴巴地跑到高茵家用了人家家里的石磨,但边说边笑的也就做好了,全当是打发时间了,哪有她说的那么夸张。
“都好吃着呐。”
她招呼着二人,“快选吧,再放一会儿就凉透了。”
“哦哦!
好。”
顺子到底还是不舍得买四样菜,纠结了一番后道,“那我要爆炒鸡杂和小炒豆腐皮吧。”
说完,眼巴巴地去看黑二哥。
黑二哥明白他的意思,笑了两声道:“那我要宫保鸡丁和地三鲜。”
话落,顺子差点蹦起来亲他一口!
可算是能混着吃四样菜了!
一向照顾回头客的乔檀把自己和小甜的菜留出来,剩下的全给黑二哥和顺子了,端着堆得满满当当的盒饭一到手,俩人乐得连东南西北都分不清了。
小溪近在眼前,他们却像迷了路似得,怎么也找不对方向,乔檀见状搬出两个木头墩子道:“这儿正好有两个木墩,你们就坐在这儿吃吧。”
“嗳!”
顺子欢天喜地的和黑二哥坐了过去。
早就饿坏了的俩人也不废话,双双握着拿起筷子拌了拌饭,往嘴巴送了一大口,然后双眼齐齐点亮。
宫保鸡丁滋味丰富,一口下去,舌尖上瞬间绽放出酸甜辣的奇妙滋味,仿佛异常味蕾的狂欢派对,无论是黄瓜丁胡萝卜丁的清甜脆爽,还是油炸花生米的焦香,或是鸡肉丁的爽滑细嫩,都给予人无与伦比的味觉感受。
爆炒鸡杂香辣爽口,妥妥的下饭神器,连着吃上十天都会腻。
小炒豆腐皮清淡却不简单,青红椒片和胡萝卜片都被芡水浸润的滑溜溜的,那豆腐皮又软又棉,还很筋道,吸饱了汤汁十分饱满,悄然无声地冲击着口腔,每一口都让人陶醉在那独特的味道中。
地三鲜软糯咸香,茄子和土豆似乎还带着泥土的气息,新鲜出土,鲜咸而散发着一股诱人的蒜香气,真不愧为地三鲜啊!
“好吃!
好吃!
太下饭了!
次次吃,次次都觉得不够吃!”
顺子腮帮子鼓鼓的,一边嘟嘟囔囔的说话,一边夸赞乔檀的厨艺。
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