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nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁妈就是这样的，舍不得花钱，上回从粤东给她带回来的新衣服也没穿，梁昭还被数落了一番，说她乱花钱，家里衣服多得是，干什么又买新的，还说自己在家也是种地干活，穿不上那么好的衣服，弄脏弄破了又浪费钱。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;对这些话梁昭也没有不耐烦，解释说：“你看农庄现在的生意这么好，几天就能把这十几坛的腌菜吃完，供应不上我还得去镇上买腌菜，还不是一样花钱？家里种这么多菜，自己做腌菜能省下买菜的钱，罐子也是现成，就是多买一点盐而已，现在的盐又不贵。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁妈当然知道自家做的会比外面卖的好，也省钱，她就是习惯性啰嗦那么几句。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;罐子都搬出来了，看梁妈这架势今晚是必须要洗刷干净的，梁昭哪能让她一个人干，就先搬了几个到天井的水龙头下面冲洗。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这些老罐子也不知道是多少年前的了，放在库房积灰，里面倒是不脏，外面就全是厚厚一层灰垢。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她踩着狗头拖鞋，白白嫩嫩的小腿露在外面，今天新抽上来的井水溅到皮肤上凉飕飕的。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“妈，今年多做点水碌菜吧，我爱吃。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;水碌菜其实就是粤区这边的腌酸菜，洗干净的芥菜用煮开的水烫一遍捞出，芥菜不能烫太久，变色了就要立马捞出才能保证芥菜清脆的口感。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;烫过的芥菜放进没有沾过油的坛罐中，等开水晾凉了再倒进去没过芥菜，第二天芥菜就会变成淡黄色，放个三四天就成金黄色，这种程度的水碌菜就很酸了，可以捞出来吃。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;跟别的地方不同的是粤区水碌菜是完全不放盐的，而且一定程度上还带着芥菜特有的辣味，有点呛鼻，但跟五花肉炒了就很好吃，没有其他酸菜那么酸，也不咸，清新脆口，怎么做都好吃。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁昭以前就很喜欢吃，每年秋天她家小老太太都会种很多芥菜，隔三差五就做水碌菜。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;水碌菜做起来又不难，梁妈也很拿手，答应道：“得啊，这个做起来方便，家里多得是芥菜，明天我就摘一筐回来做。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“再多晒点萝卜干和大头菜。”
这个她也爱吃，切丝炒肉或者拌上辣椒酱配粥都很好吃。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“这个就要再过一段时间才能做了，家里的萝卜和大头菜还没长好。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“我先跟你说。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“有新鲜的你不吃，非要吃腌过的。”
梁妈也只是嘴上抱怨。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁昭就夸道：“老妈做的腌菜好吃啊，我以前在外面买的就不好吃，还贵。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;简单两句话就能把梁妈哄开心，当妈的都爱听这种话，孩子喜欢吃自己做的东西会让她们很有成就感，就算孩子想吃龙肉都会想办法弄来。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“在外面花这个钱干什么啊，家里多得是，”
梁妈又说她，“想吃打电话回来我做好了让人带给你啊，以前也没见你打回来，我又不知道你想吃，你又不说。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;原身很少给梁妈打电话，即使打了也说不上几句话，原身很排斥自己的原身家庭，才会将褚絮这种渣人当成是救赎，就算褚絮对自己不好也没有想过离开，忍了这么多年，忍到褚絮出轨，二奶都大着肚子找上了门。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁昭猜测褚絮肯定不是第一次出轨，只是原身不知道而已。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;原身也是个可怜人。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“现在回家了，想吃随时能吃到，都不用打电话咯。”
她笑着说。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;以前她在外工作，也会很想念家里小老太太做的东西，有次她打电话说想吃炸鱼和葱苗虾饼了，小老太太就真的炸好了给她寄过来。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;几千公里，那么远，等她收到的时候炸鱼早就不脆不香了，但她还是热了吃，很大一包，应该有三四条几斤重的草鱼，她放在冰箱里连吃了半个月都没吃完。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;一起的还有晒干的鸡纵菌、笋干、菜干、阿胶、党参、红薯干、萝卜干和大头菜。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;葱苗虾饼没能寄来，小老太太说快递站的人不给她寄，说里面有面粉，小老太太就只能把炸好的虾饼再带回去了，为此还抱怨了好久，面粉都是炸熟的，又不会爆炸，为什么不能寄。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她还记得有两把笋干特别老，拿刀砍都砍不动，颜色也不对，问了才知道是她爸爸晒的，没蒸过，直接拔了竹笋就整根的晒，被小老太太骂了好久，一直在怪老爸不会弄，还非要揽活，把她的好竹笋都给晒坏了，本来那是很好很嫩的竹笋的，都不能吃了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;记忆如潮水般涌来，梁昭叹了一声，那些年她在外面拼了命的工作，想往上爬，过年都没时间回家，小老太太嘴上没说，其实是很盼着她能回去的。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;只是她那个时候没想过人会撒手就没，想要坐一起吃个团圆饭已经是奢望了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她对梁妈这么好，也是想弥补遗憾。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;洗洗刷刷到十一点多才弄完，就算有遗漏的她也不让洗了，明天再说。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“都这么晚了，洗澡睡啦！”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她拿起梁妈放在桌上的口服液拧开，这是她给买的。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁妈之前老是头晕，浑身乏力，使不上劲，检查的时候医生建议给梁妈多吃点补血益气的东西，她就买了这种阿胶口服液，再配合着食补，梁妈最近气色都很好了。
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