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导演就像是个厨子，这句话很多名导都说过。
冯晓刚曾经这样说过，“有时候导演特像做厨子，有的给人做饭，有的给猪做饭，当然这两种厨子我都干过。”
至于他说的猪和人分别是什么人，那就只有他自己知道了。
现在冯晓刚还是个家常菜厨师，做出来的东西或许没有多么精致，但确是普通人家喜欢吃的菜色。
家常菜做久了有些不满足了，觉得自己应该尝试一点“高大上”
的菜色。
有些他做好了，观众喜欢吃，有些招来一片骂声，甚至让人掀桌子。
不管做什么菜，除了厨师的功夫之外，材料和工具也是非常重要的。
将一颗蔫白菜做成绝世珍馐那只在小说里出现，反正全靠作者一支笔，s都能写成香的。
一群优秀的演员、一个专业且配合默契的剧组再加上一流的器材，这才是拍出一部优秀电影的根本。
而一个优秀的导演，最重要是是统率全局的能力，他要能掌控剧组数百号人，让每个人各司其职。
这才是一个导演最重要的能力，也是为什么国内能拍大场面大制作的导演不多的原因。
张一谋就是个摄影师，在拍《红高粱》之前一直都是，他的专业也不是的导演，但是人家就是国内第一大大导演，论讲故事他不如很多人，写故事的能力也。
。
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现在唐安有一个还算一流的团队、一流的演员、一流的器材，能不能把这部电影拍好，就要看他的掌控力了。
这次不单单要拍出好的故事，从画面、灯光、化妆、道具、布景等多个方面都要做到最好。
乘车来到怀柔影视基地，相比去年来的时候基地规模又扩大了许多，慢慢地差不多有了后世的规模。
他那摄影棚在基地中央，被一栋栋古代建筑包围着。
一个个大小不一的摄影棚相邻，大的有数百平米，小的只有七八个平米。
在门口等着的徐嫚云迎了上来。
“来了！”
“嗯，怎么样了！”
徐嫚云在剧组担任着制片人的职位，不过只负责成本核算，相当于大管家。
另外专业性的东西由制片主任其他几位制片负责。
“没什么问题，剧组所有的器材都是中影那边提供，我只需要监管摄影棚的搭建，账目很清楚！”
“给我看看！”
唐安从她手里接过一摞厚厚的账单，剧组的所有用到的设备道具都登记在册。
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