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陆商秋心里想着不禁把话也说出口了。
米糕做得着实好，不知道其它样式的点心会不会也做得不错……不过有基础在，触类旁通应也不是什么难事……吧？要是张大爷家那做糕点的人能到猫咖做工就好了……
“郎君想找上回咱们在山君庙集市遇见的张大爷？”
金银恰好走进书房为陆商秋添茶，听到了这话。
“对，我觉得那米糕做得好。
若是他家做糕点的那人做其它点心也有一手，我就想着把人聘去猫咖当点心师傅。”
陆商秋回过神来，点头答道。
“这事不难，要是去了没遇到那张大爷，咱们还可以去找集市的主事人，他那或许会有在集市上摆摊的商贩名册。
这集市开放前，商贩一般都会去主事人那登记。
这是规矩，以免出了什么事不好处理。”
金银边替陆商秋换上新的茶水边说道，“郎君，这是小厨房按您的吩咐重新调整了一番后调出来的果茶，您尝尝可还行？”
陆商秋轻抿一口，这回喝着带有一股淡淡的桃子甜味混合上一缕茶香，不再有之前发涩的口感。
“嗯——好喝。”
他对这果茶很是满意，想了想，又道，“你们这段时间也辛苦了，开业前事务繁多，也是让你们受累了。
这样吧，咱们院子里的所有人这三个月的月钱翻倍，从我的私房里出。
待到猫咖正式开业了，我再给你们发大红封。”
金银笑了，弯起眼睛，道：“我代大家伙谢过郎君了。”
这陆家每月的月钱本就不少，算得上是相当丰厚了，如今郎君翻了倍，也是笔不小的数目了。
南吕院的人知道这个消息后都很开心，干活做事也越发上心。
毕竟谁会嫌钱发得多呢？
找张大爷的活金银领了，泡茶和做饮品的工作陆商秋他自己可以先顶着，但最好还是要再招两个帮厨小工，以免忙不过来。
送餐的伙计也得招几个，毕竟茶楼的面积也不算小，两层楼的活动空间，还是需要多几个伙计送餐的。
希望会有人多到忙不过来的那天吧……
陆商秋暗自叹气。
叹气完，陆商秋又打起精神，继续面试来应聘的人。
经过了三天几乎是不间断的面试，陆商秋终于招齐了帮厨还有送餐的伙计。
与此同时，金银去找的点心师傅也有下文了。
金银找人的事情进行地相当顺利，他先是碰巧在清行山下就遇见了正准备回家去的张大爷。
这回张大爷身边还带上了一男一女、两个年纪不大的小孙孙，约莫就是七、八岁的模样。
听闻金银的来意，张大爷就直接把他带回家中、找他大儿媳去了。
张大爷的大儿子早两年意外去世了，他媳妇余氏也没改嫁，想守着两个孩子。
两个孩子都争气，是读书的好苗子。
寅朝无论男女皆可去书塾念书，只是女子去书塾的还是屈指可数。
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