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声,机器运转起来。
面团经过多道滚轮的反复压延,变成了一张厚薄均匀、极富韧性的面带,接着再通过特殊的切刀,被切割成带着漂亮波浪卷的细长面条。
这神奇的一幕,让旁边的工人们看得目瞪口呆。
紧接着,陈凡指挥工人将切割好的面条送入蒸箱蒸熟,然后分切成块,最后投入滚烫的油锅中进行快速煎炸。
伴随着“滋啦”
一声,面块在油锅里迅速膨胀、脱水,表面变得金黄酥脆,一股独特的油炸面香瞬间弥漫开来。
第一份方便面面饼,成功出炉!
陈凡小心翼翼地将还带着余温的面饼放入一个大号的搪瓷碗中,又从口袋里掏出两个早就准备好的纸包——一个是他用多种香料精心调配的调料粉包,另一个则是切好晒干的蔬菜包。
他把这两样东西也放进碗里,端着这个“划时代”
的作品,快步走出了车间,找到了正焦急等待的张鹏。
“张哥,成了!”
张鹏看着他手里的搪瓷碗,里面放着一块金黄色的、卷曲的怪异面饼,还有两个小纸包,很是惊奇地问道:
“凡子,这……这就是你说的那个方便面?”
“对!”
陈凡笑着点点头,
“时间太短,设备和人手都还没磨合好,就先做出了这么一份。
你尝尝,看看行不行?”
说着,他指了指旁边桌上烧开的热水壶。
张鹏将信将疑,但还是拿起水壶,按照陈凡的指示,将滚烫的开水冲入碗中,直到没过面饼,然后找了个盘子盖了上去。
三分钟的等待,对张鹏来说,仿佛一个世纪那么漫长。
当他怀着忐忑的心情,掀开盘子的那一刻
一股浓郁、霸道、前所未闻的香味,猛地从碗中喷薄而出,瞬间攥住了他的嗅觉!
那混合着油炸面香、浓郁肉汤香和多种香料的复合型香气,让他整个人都惊呆了,口水不受控制地疯狂分泌。
“香!
太香了!”
张鹏也顾不上烫,用筷子挑起一缕金黄色的卷曲面条,迫不及待地塞进嘴里。
面条入口,那鲜美浓郁的汤汁瞬间在味蕾上炸开,混合着面饼独特的油炸香气,带来了一种前所未有的满足感!
面条本身劲道又爽滑,吸满了汤汁,每一口都是极致的享受。
他狼吞虎咽,几口就把一大碗面吃得底朝天,连最后一口汤都喝得干干净净,这才意犹未尽地咂了咂嘴,发出一声满足的喟叹。
“神了!
简直是神了!”
张鹏一把握住陈凡的手,激动得满脸通红,连连夸赞:
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