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后面又选择了用双层的餐盒,下面汤上面是烫好的粉,这样做的问题在于送餐路上的颠簸容易导致汤洒出来。
最后,杜建无意中在一个网站上发现了一种塑封的包装袋,他经过简单的改良之后即能保温又能很好地让汤保存到顾客手中。
他们三人分工,快速推进着金炬新品牌“牛势集”
黔州美食。
他们把名字也做了一些调整,不再单独强调牛肉粉。
而是想要强调整个黔州的美食,新的slogan改成了:“牛势集”
黔州美食,从一碗牛肉粉开始。
这些都被杜建分享在了他的F账号上,恰好他们的第一个店就开在索菲娅即将去的学校附近。
当他把新店的设计放账号里时索菲娅觉得很有意思,她又在下面留言。
这次杜建认真回复了她,并且还关注了她的F账号,但是杜建没有看她的动态。
杜建把第一个房间的上线时间定在了6月份,主要是为了承接暑假的客流。
6月1号是他上线的时间,正好高考结束之后就进入到正式营业。
在上线国外预定平台没多久,就已经锁定了大部分房间的订单。
整个假期几乎都是被提前预定的单子给填满,大部分是国外的客户。
同时他又在国内的平台里把那些还未出租的日期预定了出去,以至于整个假期他都不愁订单。
为此他开心坏了,特意去和金炬喝酒庆祝。
“假期的房间已经全部预定完毕了,现在就是等着看看试运营这边时间的情况,争取有一个完美的假期。”
杜建说道
“牛,一个假期就回本了?”
金炬问道
“差不多,国外平台的单价很高。
我每个房间的装修成本控制得还行。
虽然就只有5个房间,但是还行。”
杜建是愉悦的此时
这是金炬没想到的,让他羡慕不已。
但是餐厅的事是他更喜欢的,自从新的思路和设计方案出来之后他觉得自己肯定能做出一个好的黔州美食品牌。
第一批客人的感觉很好,大家都很礼貌。
能准时按照约定的时间拿钥匙,也能爱好卫生。
并且大家都是一次预定好几天,所以杜建确实比较清闲,大部分时间都在帮助金炬处理他的业务。
后面客人定一天两天的时候他发现了一些问题,频繁打扫卫生,送钥匙这些事如果在规模扩大之后怎么做。
现在房间少他和一个阿姨还能应付得过来,后面要怎么做他还需要观察几个月。
很多人都比较喜欢他做的旅游攻略,他会发布在他的公众号平台上,同时还有一版图片的攻略。
每一位客人都会给他好评,这是杜建在这几个房间里面获得的价值感。
他发现陆陆续续有人问他的房子要不要长租,很多来京北工作的人想在京北找合适的房子是一件相对困难的事。
特别是那些年轻人,对生活品质有要求,国外的平台有蛮多付费能力强的客人。
他开始琢磨自己是不是可以多租一些房子装修好直接出租给这群人,这样的话自己能省很多精力,可以去做其他更有意义的事。
他准备到了开学之后才实施他的计划,现在开始做的就是找房源,通过各种中介和物业。
“我有一个新的想法,我觉还是要多拿一些房装修出来自己租出去,这样会更省心一些”
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