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他知道,无论事业如何起伏,家始终是他最坚实的后盾。
而此刻,药店的顺利开业,不仅是他事业的新,更是他与团队共同努力的成果。
世上没有一帆风顺的事业,药店的顺利开业让邓启先心中稍感宽慰,然而,还未等他完全放松,酒店那边却传来了坏消息——订餐数量锐减,生意突然萧条。
这一变化来得毫无预兆,厨师没换,服务质量也没变,甚至连菜单和价格都一如既往,可顾客却仿佛一夜之间消失了。
邓启先心中疑惑重重,立刻召集了酒店的股东和管理层开会,希望能集思广益,找到问题的根源。
会议室内,气氛凝重,众人面面相觑,谁也不敢轻易开口。
温柏励率先发言,语气中带着几分焦虑:“我觉得可能是市场环境变了,最近周边新开了几家高档餐厅,抢走了我们的客源。”
王家发则摇了摇头,提出了不同的看法:“我倒觉得不是竞争对手的问题,而是酒店的新鲜感过去了,食客转移阵地,应该更换厨师。”
李福生是酒店行业的老戏骨,经验丰富,平日里大家都对他颇为敬重。
然而,这次他却显得有些沉默,眉头紧锁,似乎在思索着什么。
过了片刻,他才缓缓开口:“我也说不上来具体原因,但总觉得事情没那么简单。
顾客的流失往往是多方面因素造成的,我们得从细节入手,仔细排查。”
邓启先听着众人的发言,心中却依然没有头绪。
他深知,作为老板,自己必须保持冷静,不能让大家看出自己的焦虑。
于是,他深吸一口气,语气沉稳地说道:“大家的意见都有道理,但我们不能只停留在猜测上。
接下来,我们要分头行动,温大哥你负责调查竞争对手的情况,王大哥去了解市面上菜色和口味有什么新变化。
李老板是酒店行业的领头羊,经验丰富,麻烦你带人去酒店各个部门走一趟,看看有没有什么我们忽略的细节。”
众人纷纷点头,表示赞同。
会议结束后,邓启先独自坐在办公室里,望着窗外的夜色,心中思绪万千。
他知道,酒店是他事业的重要组成部分,绝不能让它倒下。
然而,问题的根源究竟在哪里?他一时也说不清楚。
一筹莫展的时候,手机突然响了起来。
邓启先拿起一看,是茵茵打来的。
他接起电话,听到妻子温柔的声音:“听说酒店那边出了点问题,你还好吗?”
邓启先苦笑了一下,语气中带着几分疲惫:“还好,就是一时找不到原因,心里有点烦。”
茵茵轻声安慰道:“别太着急,事情总会有解决的办法。
你最近太累了,记得照顾好自己。”
挂断电话后,邓启先的心情稍稍平复了一些。
他知道,自己不能慌乱,必须冷静分析,找到问题的关键。
或许,问题的答案就藏在某个不起眼的细节中,只是他们还没有发现。
接下来的几天,邓启先亲自去了酒店,从厨房到前台,从餐厅到客房,每一个环节他都仔细查看。
终于,在一次偶然的机会中,他听到几位顾客在闲聊,提到酒店的菜品虽然不错,但价格也是玉城市的标杆,以前没得选,现在周边又新建了几间高档酒店,没必要做冤大头,与自己的钱过不去。
邓启先听到顾客的这番对话,心中顿时豁然开朗。
原来,问题的根源并非出在菜品质量或服务上,而是价格和市场竞争的双重压力。
随着周边新开的高档酒店越来越多,顾客有了更多的选择,而自家酒店的价格却始终居高不下,导致部分顾客流失。
他立刻召集了酒店的管理层,将这一发现告知大家。
温柏励听完后,眉头紧锁:“如果真是价格问题,那我们是不是该考虑降价?毕竟现在市场竞争这么激烈,价格战是难免的。”
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