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第14章 蒸海蛎子(第3页)

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这个比酱油好吃一百倍!

一千倍!

quot;说着把壳里剩下的汤汁也吸溜干净,小脸涨得通红,quot;我还要!

quot;

大毛见状也等不及了,自己掰开一个海蛎,舀了满满一勺辣酱浇上去。

quot;少舀点,辣着呢!

quot;周万圆忙提醒。

可大毛已经一口吞了下去。

只见他眼睛瞪得溜圆,冲二姐竖起大拇指——鲜甜的蚝肉裹着辣酱,蒜末姜末的辛香把海鲜的腥气压得死死的,只剩下满嘴的鲜辣爽滑。

他冲周万圆竖了个大拇指。

大姐学着弟弟们的样子,舀了勺辣酱浇在海蛎肉上。

蚝肉裹着红油滑入口中,她眼睛一亮,比宿舍里传着吃的辣酱不知香了多少。

转念想到妹妹倒的那两勺油,又觉得理所应当:这年头,舍得放油的东西哪能不好吃?

看他们吃的满意,周万圆也拿起一个浇上慢慢的一勺辣酱,一口塞进嘴里。

周万圆都要哭了,满足了,终于吃到荤了。

这辣酱还是当年,奶奶生病的时候想吃烤生蚝,但是她的身体已经不能吃碳烤的东西。

但是从烤生蚝师傅那边得知,其实烤生蚝重要是辣酱,辣酱味道对了,烤的和蒸的味道差不了太多。

……

“发什么愣呢?你在不吃完,那边那两个都看着口水都要流一地了。”

大姐的声音把她拽回来,将盘子里剩下的两个生蚝放周万圆面前。

海蛎子没有蒸多少,四姐弟一个人三个,一般中午饭都是随便吃点的。

好吃的都是要等到晚上周父周母下班才吃的。

周万圆三两口吃完,捧起粗瓷碗扒拉红薯饭。

红薯占了米量的四分之一,头天吃着还觉得甜津津的,连吃三天后,那股子甜腻直叫人发闷。

吃着饭缩力的红薯饭,就着没油水的空心菜,四个人的眼睛不约而同瞟向那碗辣酱。

大姐沉默片刻,松了口:quot;吃吧,晚上再炒一碗的。

quot;

姐弟几人欢呼一声,有辣酱陪着果然下饭不少。

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