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这道酱牛肉是我娘的拿手好菜。
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念聪迫不及待地介绍一盘卤得油亮的牛肉，"
用十八味香料，炖足八个时辰。
肉质酥烂，一入口就化了。
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牛肉切得薄如纸片，层层叠叠码放得整齐，肉色红润，边缘透着一圈金黄。
县令笑着摇头："
这孩子，最爱吃这个了。
公子请尝尝。
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说着，用公筷给黎昭群家夹了一块。
“多谢。”
黎昭群淡淡道。
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还有这个农家炖山鸡。
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秋菊给黎昭群盛了一碗，"
是今早猎户刚打来的野山鸡，我特意让厨房加了些山中野生的菌菇一起炖。
鸡肉鲜美，汤汁醇厚。
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砂锅里咕咕冒着热气，金黄的汤汁上漂浮着一层诱人的油光，菌菇的清香与鸡肉的浓郁香气扑面而来。
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黎公子，这是我们蔚县的特色面点。
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念聪指着一盘金黄酥脆的卷饼，"
豆面卷饼，我最爱吃了。
用上等黄豆磨成的豆面，里面包着香葱青椒丝，外酥内软，特别香。
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"
这道野菜煎饼也很有特色。
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县令夫人又介绍道，"
是秋菊一大早去山上采的野菜。
有荠菜、马兰头、榆钱，都是春天最嫩最鲜的。
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"
还有这个白肉血肠，是本地的特色。
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