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焖面!
蛋宝眼睛更亮了。
听上去很好吃的样子!
没想到番茄牛腩面也可以做出不同的花样来,期待!
秦琅笑着走到案台前,将昨晚放在冰箱中冷藏的番茄牛腩倒入锅中。
开小火,将番茄牛腩加热之后加水成汤。
逐一加入老抽、生抽、蚝油、白糖、盐等调味料,等到汤汁沸腾后加入昨天没煮的手擀面,让汤没过面。
俗话说万物皆可焖面,很多剩菜用来做焖面,就会重新变成美味佳肴。
“等八分钟,就可以吃了。”
秦琅随手将锅盖关上,看向一旁的蛋宝。
“咕嘟嘟!”
蛋宝的蛋黄小脸上下点动着,脸上浮现出垂涎的神色。
光是闻着空气中逐渐浓郁的香味,它就感觉饿了。
…
吃过早餐稍作休息后,秦琅和蛋宝很快出现在星辉餐厅门前。
“小秦啊,你上午去拜访了宋卉女士么?”
罗辉一边开门,一边好奇询问起来。
“还没有,我打算下午再去。”
“也好,下午的时间更充足。”
罗辉一边跟着秦琅走到后厨,一边露出鼓励的神色,“希望晚餐营业的时候,能看到你带回宋卉女士的专属证章——雏菊证章!”
“我有信心。”
秦琅点点头,一旁的蛋宝脸上也露出斗志满满的神情。
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本章末彩蛋章内容:
【溏心荷包蛋】
【焖面】
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