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大营村，代销店门口。
上午，忙完家务后，胖婶、赵兵媳妇等一群老娘们和几个闲汉又坐在代销店聊闲篇。
现在进入九月中旬，天气没那么热了，往年这个时候是代销店最热闹的时候，可今年却少了几分氛围。
...
天刚亮，风还带着夜里残留的寒意，李哲已经站在菜园子边，手里攥着一把湿土。
他没急着翻地，而是蹲下身，指尖轻轻碾碎一块土疙瘩，看着它簌簌落下。
这土松软了，春气到了，该种早茬黄瓜和小油菜了。
身后传来锅铲碰铁锅的声响，是阿依娜在做早饭。
她如今不再问“今天吃什么”
，而是凭着节气和来人多少决定灶火大小。
七号院的厨房，早已不是当初那个漏雨塌灶的小屋，而是连通着三间操作间、能同时供百人用餐的“乡村中央厨房”
。
可灶台还是那口老铸铁锅??李哲坚持留下的，说是“锅有记忆”
。
谭静雅推门进来，头发扎得利落，肩上挎着摄像机：“直播准备好了，今天讲‘水怎么变成饭’。”
“不讲技术，讲人。”
李哲起身拍净手，“从一口井说起。”
上午九点，镜头开启。
背景是刚修好的柳河镇净水站实景图，投影墙上缓缓展开一张全国地图，上面密密麻麻标着红点。
“这些红点，都是曾经断过水的地方。”
李哲站在画面前，声音不高，却字字清晰，“不是天灾，就是人祸；不是没人管，就是等得太久。”
弹幕立刻滚动起来：
>“我们村去年旱了三个月，最后靠消防车送水。”
>“我家在城中村，水管锈得流黄水，物业说‘还能用’。”
>“为什么总要等到出事才修？”
李哲点头：“因为干净水太普通了，普通到人们忘了它有多贵重。
就像空气，看不见，就不觉得缺。”
他转身拿起一只玻璃杯，倒进浑浊的河水样本，又取出一个简易滤芯，慢慢演示过滤过程。
“这不是高科技，这是常识。
可常识，偏偏最易被遗忘。”
直播持续了一个半小时。
结束时，评论区已刷出两万多条留言。
有人开始自发整理本地饮水问题清单，有人上传自家水龙头的照片请求检测建议，更有几位水利系统的退休干部私信表示愿意加入志愿者队伍。
下午三点，刘桂芳带着一名陌生男子走进院子。
那人五十岁上下，穿一身洗得发白的蓝工装，脚上沾着泥，手里拎着个旧帆布包。
“这位是王建国，”
刘桂芳介绍，“黄河滩区护堤三十年的老工人。
他老家所在的村子，最近两个月井水发苦，牲畜都开始掉毛。”
李哲请他坐下，倒了杯茶。
“检测报告呢？”
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