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也因此，眼前的菜大多尝不出一丝一毫的苦味，即便有也是为了保存春笋的回甘、脆嫩、多汁，好吃极了。
竹林里其实不止有笋干，还有竹叶青、竹鼠、竹笋虫等。
竹叶青没什么好说的，毒蛇的一种，哪怕这是肉，村民们也不希望遇见它，被咬一口，在没有血清的时代，残疾乃至于死亡都是有可能的，好在可能因竹林处于人居住环境中，蛇并不多，有也被打死。
竹鼠和老鼠不一样，虽说都是鼠科动物，但竹鼠主要以竹子为食，没有携带大量细菌，对于吃货来说也是一种不可多得的美味，黄焖竹鼠、爆炒竹鼠、烤竹鼠等。
但不是全部人都能接受竹鼠，不管男女，不论是否本地人，也不论年龄大小。
主要还是竹鼠这小玩意儿还是太像老鼠，王家沟能过心里那一关的人也不算多，村民也不是全部接受，花菲菲、徐飞也不能，可能和他们南方老鼠更大更脏更惹人厌有关。
至于叶榆，曾经她也讨厌老鼠讨厌虫害怕蛇，但在末世能够生存下来的人，基本上饿极了什么都吃。
竹鼠在她眼中也是粮食，但真的想吃，也只能自己去逮，或者跟村里娃娃们交换，自己在外面烤。
但老鼠这玩意儿，不管什么种类的鼠，和蟑螂一样最好不要进他们知青院，不然花菲菲会炸毛。
叶榆虽然很喜欢逗花菲菲炸毛，但不是这样的炸毛。
与竹鼠不一样，竹笋虫不仅能吃，还挺好玩的。
村人们用细线拴住竹笋虫的足，竹笋虫就会扇动翅膀起飞，还可以用竹棍，插入竹笋虫肩部或者竹窝，多插几个，约等于天然的风车，到了夏天相当于天然的风扇，很受小孩子们欢迎，也是山里娃不可多得的玩具之一。
现在属于早春，竹笋虫不多，小孩子们为了捉它们指不定还得打一架按输赢分配，有小孩为了捉虫一天到晚在竹林里蹲，过去镇上黑市还有卖的，一分钱几只。
笋虫是害虫，他们这也算为民除害。
而且笋虫也挺好吃的，可能因油炸缘故，油炸的很多东西都适合当零食，花菲菲远离老鼠，但笋虫、知了等昆虫却不怕。
这一点，她比徐飞强，他两个都怕，什么虫子都不能接受，韩景则属于好像什么都可以尝试一下。
可惜今天也没有炸竹笋虫，叶榆评竹林:“王家沟的先辈可真有先见之明，种的这一片竹林，能吃能用，造福了一代又一代的后人。”
也不知这句话戳中花菲菲三人中的哪一个点，讨论果园更热切了。
“前人栽树后人乘凉”
、“吃水不忘挖井人”
，觉悟不同，叶榆只想当后人或路人甲，但他们三个渴望当这个挖井人。
直到叶榆干完饭、洗完碗（今天理亏无人帮忙）、洗完澡，几个人还在院子里聊得热闹，虽然可能有一点点歪楼。
次日，叶榆本想着和昨天一样躲懒，却被花菲菲、韩景、徐飞拉着去寻大队长，把果树计划再说一遍。
大队长很尊重他们的意见，认真听了，觉得这件事不是不行，但不能按照花菲菲他们昨晚上说得那样，一口吃成个大胖子。
首先，主粮不能少种。
时下的村民还不能人人吃饱，天气稍微不好，地里收成差一点，很多人家指不定一天只吃两顿，不种少种主粮根本不可能，村民们也不同意。
其次，也不能过度开荒。
村民们可能不懂什么水土流失的科学，但叶榆稍微提了一两句，他们立马明白，山上的树不能滥砍滥伐。
在保证这两个条件的前提下，他们需要规划果园。
大队长的建议是局部试种，这样并不会浪费耕地，承担的风险也少，等出了成果以后，再扩种其它坡地。
而计划决定后，更重要的问题是种什么、树苗从哪里来、如何种。
王家沟祖祖辈辈没有种果树是他们不想吗？主要还是缺少技术，种植果树并不是口中说说那么简单。
好在现在是新社会，他们不懂，但他们可以求助其他人。
大队长沉吟了下，又说:“镇上的人懂得也不多。”
主要还是北方的整体环境并不太适合种果树，或者说种植需要精心培育，像是燕京的四个院里就有石榴、葡萄、杏树这些，可在过去，这些院子住的也非寻常人家。
知青的人脉关系网在这个时候就充分体现出来。
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