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又想早点吃上新品,又想提前得到通知怎么办?
“你这孩子真是討打!
去去去,別在这里碍眼。”
柜檯后的李荣也是愣了一下,隨即笑骂道,復又对著眾人笑呵呵地说道:“晚上回去,我好好教训教训他。”
排队眾人愤愤点了点头,小顾老板太坏了,要打,狠狠打,不能打手心,明天还要做饭!
顾言摸了摸鼻子,笑著和眾人道了別,便出门採购。
既然白案技能还没点亮,手法上註定有缺陷,顾言便在材料上更加用心,寧愿多跑几家,多换几个牌子,也力求买到a级的食材,这样匀一匀,是不是成品也能过得去?
幸而有了净化器,复製器,让很多困难,都变成了可能,至少在食材这块,顾言已经很少会犯愁了,不过是多些时间和积分的事情。
自从父母来帮忙后,顾言可以自由支配的时间更多了。
至於积分,只要自己不搞升级,兑换好朋友这种大动作,单单用来净化些食材的话,还是很富裕的。
挑选食材了不少时间,回去的时候,天都已经黑了。
此时的店铺早已打烊了,父母已经煮好了晚饭,等他回来便开始炒菜。
吃完晚饭后,顾言將红豆洗乾净,放上清水浸泡后,便锁了门,后父母一同回家了。
次日,滷肉正常售卖后,顾言便带著设备和食材进了系统里,熬煮馅料这些事情,对於顾言来说已经不算是特別难的事情了,虽然还没有解锁配比的技能,但是达到个70,80分,还是没有太大问题的,无非就是多尝试,他最不缺的就是耐心。
广式月饼的豆沙馅当天便成功了,85分,比他预想的还要好一些,解锁了火候到底是不一样了,也算是有一技傍身?
馅料调好后,系统竟然还没有將自己弹出去,看来自己又进步了,於是美滋滋地开始尝试广式月饼饼皮的製作。
完全没有白案基础的顾言一次次的失败,始终无法將麵团揉搓到合適的程度。
最后被系统踢了出来,饼皮的初次尝试以失败告终。
好难啊,还是一点儿手感没有,顾言揉了揉有些发酸的双手,只能明天继续了。
他想到了上次切丝的经歷,这线上教学和线下手把手的培训到底还是不一样,就连繫统也不能免俗。
一会儿向老妈取取经,没准会有不一样的收穫。
结束了滷味售卖后,李荣夫妇收拾好前台,便回到了后厨,只见自家儿子正坐在椅子上对著麵粉发呆,“怎么了这是?”
李荣在围裙上擦了擦手上的水,走到了顾言的旁边问到。
“妈,晚上要不吃手擀麵唄?顺道教教我揉面。
我找找手感,回头看看能不能做月饼。”
“成!”
李荣对於自己儿子滤镜很厚,虽然她以前也没想过大儿子竟然还有这方面的天赋,但事实摆在眼前,一家几口,包括她在內,现在口味都被养刁了。
“那我来揉,你在一边指导就行。”
顾言赶紧就起身开始准备。
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