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“哎,也不急这一会儿啊,这才几点。”
李荣笑著摇了摇头。
教学开始,李老师站在一旁,神情严肃地看著顾言手中的成品,不能说失败,只能说非常不成功,就这水平,想要在中秋节前学会做月饼?
“阿言,其实中秋节也不一定要送月饼,也就是个心意,具体是什么东西,我想大家应该不会很在意。”
李荣委婉地说道。
“妈,要应景啊,难不成中秋节送个汤圆给大家不成?”
“也不是不行,上次七夕节,你也没送啊,我看大家吃小汤圆也挺开心的,要不还做那个唄?”
李荣思考了下,越想越觉得可行,“还有好多老客问我呢,说什么时候可以再上?都还没吃过癮呢。”
顾言不语,只是又重新舀了一勺麵粉,加水,又重新开始和面。
李荣见状只好闭嘴,也没有开口指点,也许让他撞撞南墙,他就死心了。
倒不是怕费事,就是担心没能在中秋前做出满意的月饼会打击到他的积极性,毕竟一直以来,他上新的食品都很顺利,很成功。
第二次依然没有进步。
“妈,要不,你来做一次,我来看著。”
顾言將第三次舀好的麵粉装进小盆里后,推到了李荣跟前。
“成,那你看好了啊。”
这个犟种儿子啊,李荣无奈接过盆,一边开始加水揉面,一边开始同步讲解。
与顾言生涩的揉面手法不同,李荣嫻熟了很多。
麵团任由她捏扁搓圆,听话的不得了。
顾言边听边看,边时不时动手在麵团上摸一摸,捏一捏。
。
。
揉面结束,面光手光盆光。
顾言羡慕地抿了抿嘴。
这次又换了顾言上手,说来说去其实都是一样的东西,但是经验只能自己去体会,感知,总结。
顾言的脑海里来回切换著系统的线上教学和李荣线下教学的画面,回忆著自己揉面时的触感。
於是,今天晚上,一锅软硬不同的手擀麵出现在了餐桌上。
这口麵条有些硬,下口麵条甚至有些粘牙,一家三口就这么软一口,硬一口的吃完了今天的麵条。
顾言有些歉意地看著父母,他们却浑然不觉,仿佛嘴里吃的不是什么残次品,而是什么不得了的山珍海味。
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