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他博而学之，是为了精深做预备。
蔡元培在《自写年谱》中回想到：
我向来是研究哲学的，后来到德国留学，觉得哲学范围太广，想把研究范围缩小一点，乃专攻实验心理学。
我看那些德国人所著的美学书，也非常喜欢。
因此，我就研究美学。
但美学理论，人各一说，尚无定论，欲于美学得一彻底了解，还须从美学史研究下手，要研究美术史，须从未开化民族的美术考察起……[21]
从上面这段话也可看出，蔡元培毕生提倡美学的发端。
在莱比锡大学期间，蔡元培选读了几门美学课程，业余时间常常参观当地美术馆、博物馆。
他还练习过钢琴和小提琴，观看了大量的话剧、小歌剧，对美学产生了浓厚兴趣。
他在《自写年谱》中回忆：“我于讲堂上既常听美学、美术史、文学史的讲演，于环境上又常受音乐、美术的熏习，不知不觉地渐集中心力于美学方面。”
蔡元培“到40岁，始专治美学”
，指的就是他在德国游学的时期。
1912年，他首先将“美育”
一词引入中国，“美育的名字，是民国元年我从Asthetische Erziehung（德语）译出，为从前所未有”
，“美育者，孑民在德国受有极深之印象，而愿出全力以提倡者也”
。
蔡元培后来主张的“美育为学”
、“德智体美”
四育、“以美育代宗教”
等，显然萌发、形成于德国游学时期。
蔡元培在德国期间，十分注重研究德国教育制度，翻译了许多德国教育家的著作。
他读过著名哲学家、柏林大学博士包尔生的名著《德国大学与大学学习》，该书的绪论部分比较了德国与英国、法国大学的特点，介绍了德国大学把教学与研究“融合为一”
、注重纯学术以及教授治校的原则，他认为如此种种都“颇足参考”
。
这为蔡元培日后在中国的大学管理方面提供了重要的理念。
他将该书的绪论部分译成中文，以《德意志大学之特色》为题，发表于1910年第11期的《教育杂志》上。
蔡元培对德国大学教育制度的观察与思考，使他从泛泛的“教育救国论”
者转为“学术救国”
或“大学救国”
论者，为其日后把精力倾注于中国近代的高等教育、倾力改造北大提供了动力。
蔡元培还利用渊博的国学知识在德国传播中华文化，推动中德文化交流。
在兰普莱西的研究所学习时，蔡元培帮助倾心汉学的但采尔翻译有关中国象形文字的资料，两人结下深厚情谊。
1924年冬，时任汉堡大学教授、汉堡民族博物馆馆长的但采尔邀请蔡元培去做民族学研究；蔡元培在任中央研究院院长时，也邀请但采尔来华并聘其为社会科学研究所客座教授。
蔡元培还与勒杜尔、安采尔、慕思德柏格等德国同学一起，在孔好古教授主持的中国文史研究所鉴别中国文物，帮助孔好古整理在甘肃楼兰发现的古代文献。
孔好古于1920年公布了这批简牍与文书，引起中外学术界的轰动。
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