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第11章红壤绿桑
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提起栽桑养蚕，人们自然会想起那水网交织的苏杭地区和土肥水足的珠江三角洲，这些地方素有鱼米之乡、丝绸之府之誉。
随着科学技术的发展，原以“红壤荒漠”
称谓的红壤丘陵上，也发展起了蚕桑生产。
我在随笔《红土地桑情》抒发过对这一奇景的认识。
色彩斑斓的画幅已在这片天地间展开。
红壤遇上了科学，也可以由劣势转变为优势。
红壤在我国南方广泛分布在江西、湖南、广东、浙江、湖北、贵州、云南等11个省，其中江西省红壤面积占全省总土地面积的46％，是我国南方红壤分布面积较大的省份之一。
江西省气候温暖，雨量充沛，自然条件优越，年平均温度16～18℃，无霜期250～280天，年降雨量1800毫米左右，十分适合桑树的生长。
但是红壤是江西省主要的土壤资源，由于红壤丘陵坡度平缓，土层深厚，可垦荒地很多，由此人们又不难想到，只要认真贯彻技术措施，采取相应对策，利用红壤丘陵发展蚕桑生产是完全可能的。
要在红壤丘陵栽桑，就要针对红壤酸、瘠、板的特点做文章。
江西省自1957年开始，在红壤丘陵栽桑，获得成功，历时20余年，面积逐步铺开。
人们逐渐认识到了红壤并不悭吝，它同样也不应当继续黯淡、萎顿。
桑园的选择和平整
从桑树的生物学特性和养蚕用叶的要求看，桑园最好建在日照充足，通风良好，土壤酸碱度适中，土层深厚疏松，而且灌溉方便的土地上。
但是桑树适应性很强，对于不同的土壤可以采取不同的栽培技术来克服不利因素。
同时红壤本身也不是铁板一块，随着地貌的变化，缓坡地、山谷地土壤含肥保水能力就强一些，如选择在这些地方栽桑，容易获得较好的收成。
在栽桑前，先要进行土地平整，红壤丘陵地可按等高线开筑等高等宽的梯田。
这种梯田建造简便，土方任务小，有利于保蓄水土和抗旱灌溉，当小型拖拉机驶入桑园时，翻耕也比较方便。
梯田的宽度根据栽桑行距来决定，以能栽4～5行桑树即15～20尺左右为宜。
无干密植栽桑
无干密植就是“矮、密、早”
的栽培技术在桑树栽培上的应用。
它用在红壤丘陵地，更显示出节约用肥用水的效果，比稀植的桑园投产早，栽桑第二年就有一定的产量，大大缩短了培桑时间。
关于密度，各地均不一致，国外有每亩栽2700株的，广东更有栽3000株以上的，我们认为在红壤丘陵地区，以栽1500～2000株为宜。
一般栽植了年的桑园，亩产桑叶要求达到2000斤以上，非得要有1万米一年生枝条不可，这样，每亩栽桑不能少于1500株。
当然也不是越密越好，若过密通风透光差，叶片薄而黄，叶质差，桑叶品质降低这就构成了另一种危机。
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